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Petits choux aux noix de St-Jacques 8 pcs

  • No d'article: 80240
  • Unité: 9.50 / Boite
 

Description de produit

Au cœur d’une pâte à choux pur beurre (farine de blé et oeufs plein air) délicatement saupoudrée de quelques graines de pavot, découvrez une noix de Saint-Jacques entière, issue d'une pêche durable, et son onctueuse sauce à la crème, champignons et cèpes. Voilà une mise en bouche parfaite pour un dîner de fête ! Boîte de 80 g - 8 pièces
Crème (crème (lait) (origine : France) 23,5%, stabilisant : carraghénanes), noix de Saint-Jacques* (mollusques) 18,8%, eau, œuf de poules élevées en plein air (oeufs) (origine : France) 10%, préparation à base de champigons 7,5% (champignon de Paris grillé 5,2%, huile de colza, cèpe 0,5%, jus de citron concentré, sel, cèpe en poudre 0,1%, ail, persil, ciboulette), farine de blé (gluten (Blé)) (origine : France) 4,3%, lait demi-écrémé (lait), carotte 3,6%, beurre (lait) 3,1%, échalote 2,5%, persil 2,2%, graine de pavot 2,1%, amidon transformé, huile d'olive vierge extra, vin blanc, sel, ail, poivre, muscade *Zygochlamys patagonica, origine Argentine Présence éventuelle de céleri, crustacés, poisson, moutarde, sésame, soja, fruits à coque.
Valeurs énergétique moyenne:1024 kJ : 247 kcal
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines 8.5 g : Glucides 10 g : Lipides 19 g
Préparation:Préchauffez votre four à 180°C (Th 6). Sortez les petits choux encore surgelés déposez-les sur un papier aluminium froissé sur une plaque et laissez-les à température ambiante 10 minutes puis enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 10 à 11 minutes à 180°C (Th 6) (11 à 12 minutes dans un four traditionnel).
Conservation:Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.

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