4 Paris-Brest

4 Paris-Brest
  • No d'article: 70372
  • Unité: 10.50 / Boite
 

Description de produit

4 couronnes de pâte à choux saupoudrées d’amandes effilées et garnies d‘une onctueuse mousse au praliné avec 40% de crème fraîche. A décongeler à température ambiante pendant 1 heure puis remettre au réfrigérateur 30 minutes. La boîte de 320 g, 4 parts
Ingrédients: Lait écrémé, crème fraîche, sucre, œufs frais (26% de la pâte à choux), pâte de noisette et de praliné (noisette, sucre, 14% de la mousse praliné), farine de blé (agent de traitement : acide ascorbique), beurre pâtissier (12% de la pâte à choux), matière grasse végétale, gélatine, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, sel. Décor : amandes, dextrose, sucre, matière grasse végétale.
Valeurs énergétique moyenne:358 kcal / 1489 kJ
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines 6,2 g Glucides 26,5 g Lipides 25 g
Préparation:Sortez les Paris Brest de leur boîte carton et de leur emballage plastique, placez-les au réfrigérateur pendant 2 heures 30 avant dégustation ou déposez-les sur une assiette de présentation et laissez-les décongeler pendant 1 heure à température ambiante, puis placez-les pendant 30 minutes au réfrigérateur avant dégustation.
Info pratique:Présence éventuelle de soja et d’autres fruits à coque.
Conservation:A -18°C dans congélateur

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