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CRÈME GLACÉE SAVEUR CRÉME BRÛLÉE A LA CRÈME FRAÎCHE, AVEC DES ÉCLATS DE CARAMEL 64%, SAUCE AU CARAMEL A LA CRÈME FRAÎCHE ET A LA CASSONADE 13% :< lait >écrémé, <crème> fraîche (dont 18% de la crème glacée), caramel à la <crème> fraîche (60% de la sauce : cassonade 35%, <crème> fraîche 35%, sucre, eau), sucre, sirop de glucose,< lactose> et protéines de <lait>, éclats de caramel (3,5% de la crème glacée : sucre, beurre de cacao), miel, jaune d’<oeuf>, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : alginate de sodium - pectine, colorant : bêta - carotène, arômes naturels, extrait de vanille. GAUFRETTE 14% AVEC NAPPAGE AU CACAO 7% :< >farine de <blé>, sucre, matière grasse végétale (coprah), poudre de cacao maigre (15% du nappage),< >sirop de glucose, protéines de <lait>, émulsifiant : lécithines (<soja>), arôme< >naturel de vanille. DÉCOR 2% : <noisettes> hachées caramélisées (<noisettes> 50%, sucre).<