Entrées

Foie gras de canard cru 400 g pce

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44.90 / Boite

Un foie gras de canard du Sud-Ouest certifié IGP. Un foie gras cru et éveiné, idéal pour cuisiner. La boîte de 400 g

Foie gras de canard entier du Sud-Ouest, cuit

85181

29.90 / Boite

Le meilleur de la tradition s’offre à vos papilles avec ces 4 tranches généreuses de foie gras de canard entier, venues tout droit...

Gratins de homard et noix de St-Jacques 2 pcs

81936

26.90 / Boite

De la chair de homard, de tendres noix de St-Jacques et des épinards, accompagnés d'une sauce onctueuse crémée. Le tout présenté...

Huîtres de Bretagne au sabayon Muscadet AOC 6 pcs

81844

12.50 / Boite

De délicieuses huîtres de Bretagne calibre n°4 préparées en sabayon au Muscadet AOC raviront vos papilles, à savourer chaudes pour...

Marmites du pêcheur sauce Noilly 2 pcs

81877

25.90 / Boite

Des noix de St-Jacques*, morceaux de filet de saumon, crevettes, champignons de Paris et girolles, préparés dans une onctueuse sauce...

Moules farcies 24 pcs

84819

9.90 / Boite

De délicieuses moules de cordes du Pacifique élevées en pleine mer, farcies avec une gourmande préparation à base de beurre, de...

Paniers aux noix de St-Jacques à la bretonne 8pcs

82133

12.20 / Boite

Blottie dans son manteau feuilleté croustillant et doré, chavirez pour cette garniture généreuse aux noix de St- Jacques, oignons,...

Saumon Atlantique fumé - Ecosse 4 à 6 tranches*

81117

12.50 / Sachet

Elevé en Ecosse, le saumon est ensuite salé au sel sec et fumé au bois de hêtre en pour une finesse aromatique. Plaquette de 160...

Tartare de boeuf classique Suisse 240gr

66842

19.90 / Pièce

100% de bœuf élevé en Suisse. Sauce de fabrication « maison », selon une méthode artisanale. Viande et ingrédients des sauces coupés...

Tartare de truite Suisse 240gr

66840

19.90 / Sachet

Tous nos ingrédients sont soigneusement sélectionnés. La coupe « au couteau » confère la grande qualité du travail gastronomique....

Tartares de saumon sauce citron ciboulette 2 pcs x

81856

9.90 / Boite

Une entrée délicate qui ravira les amateurs de poisson cru. Des dés de saumon Atlantique tendres, fondants à souhait, un assaisonnement...

CHF 9.90CHF 7.90

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Tartes fines Noix St-Jacques 2 pcs

82044

10.50 / Boite

La pâte feuilletée pur beurre pour le croustillant, les noix de St-Jacques déposées à la main pour le moelleux et la sauce citronnée...

Tourte au saumon/petits légumes

81918

9.90 / Boite

Une tourte pré-dorée avec une garniture à base de crème fraîche, de morceaux de saumon et de légumes en julienne : carottes, céleri,...

Tourte pintade et brisures de morilles 450 g

82117

11.90 / Boite

Cette tourte au feuilletage pur beurre révèle un accord parfait de son duo gourmand : émincés de filets de pintade et brisures de...

Tourte St-Jacques/crevettes

82139

12.50 / Boite

Une tourte pré-dorée avec une garniture à base de crème fraîche, de noix de St Jacques, de crevettes décortiquées et de petits légumes...

Tourte St-Jacques/crevettes

82139.1

19.80 / Duo 2 Boite

Une tourte pré-dorée avec une garniture à base de crème fraîche, de noix de St Jacques, de crevettes décortiquées et de petits légumes...

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