Entrées
Foie gras de canard cru 400 g pce
85156
44.90 / Boite
Un foie gras de canard du Sud-Ouest certifié IGP. Un foie gras cru et éveiné, idéal pour cuisiner. La boîte de 400 g
CHF 44.90
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest, cuit
85181
29.90 / Boite
Le meilleur de la tradition s’offre à vos papilles avec ces 4 tranches généreuses de foie gras de canard entier, venues tout droit...
CHF 29.90
Gratins de homard et noix de St-Jacques 2 pcs
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26.90 / Boite
De la chair de homard, de tendres noix de St-Jacques et des épinards, accompagnés d'une sauce onctueuse crémée. Le tout présenté...
CHF 26.90
Huîtres de Bretagne au sabayon Muscadet AOC 6 pcs
81844
12.50 / Boite
De délicieuses huîtres de Bretagne calibre n°4 préparées en sabayon au Muscadet AOC raviront vos papilles, à savourer chaudes pour...
CHF 12.50
Marmites du pêcheur sauce Noilly 2 pcs
81877
25.90 / Boite
Des noix de St-Jacques*, morceaux de filet de saumon, crevettes, champignons de Paris et girolles, préparés dans une onctueuse sauce...
CHF 25.90
Moules farcies 24 pcs
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9.90 / Boite
De délicieuses moules de cordes du Pacifique élevées en pleine mer, farcies avec une gourmande préparation à base de beurre, de...
CHF 9.90
Paniers aux noix de St-Jacques à la bretonne 8pcs
82133
12.20 / Boite
Blottie dans son manteau feuilleté croustillant et doré, chavirez pour cette garniture généreuse aux noix de St- Jacques, oignons,...
CHF 12.20
Saumon Atlantique fumé - Ecosse 4 à 6 tranches*
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12.50 / Sachet
Elevé en Ecosse, le saumon est ensuite salé au sel sec et fumé au bois de hêtre en pour une finesse aromatique. Plaquette de 160...
CHF 12.50
Tartare de boeuf classique Suisse 240gr
66842
19.90 / Pièce
100% de bœuf élevé en Suisse. Sauce de fabrication « maison », selon une méthode artisanale. Viande et ingrédients des sauces coupés...
CHF 19.90
Tartare de truite Suisse 240gr
66840
19.90 / Sachet
Tous nos ingrédients sont soigneusement sélectionnés. La coupe « au couteau » confère la grande qualité du travail gastronomique....
CHF 19.90
Tartares de saumon sauce citron ciboulette 2 pcs x
81856
9.90 / Boite
Une entrée délicate qui ravira les amateurs de poisson cru. Des dés de saumon Atlantique tendres, fondants à souhait, un assaisonnement...
CHF 9.90CHF 7.90
Tartes fines Noix St-Jacques 2 pcs
82044
10.50 / Boite
La pâte feuilletée pur beurre pour le croustillant, les noix de St-Jacques déposées à la main pour le moelleux et la sauce citronnée...
CHF 10.50
Tourte au saumon/petits légumes
81918
9.90 / Boite
Une tourte pré-dorée avec une garniture à base de crème fraîche, de morceaux de saumon et de légumes en julienne : carottes, céleri,...
CHF 9.90
Tourte pintade et brisures de morilles 450 g
82117
11.90 / Boite
Cette tourte au feuilletage pur beurre révèle un accord parfait de son duo gourmand : émincés de filets de pintade et brisures de...
CHF 11.90
Tourte St-Jacques/crevettes
82139
12.50 / Boite
Une tourte pré-dorée avec une garniture à base de crème fraîche, de noix de St Jacques, de crevettes décortiquées et de petits légumes...
CHF 12.50
Tourte St-Jacques/crevettes
82139.1
19.80 / Duo 2 Boite
Une tourte pré-dorée avec une garniture à base de crème fraîche, de noix de St Jacques, de crevettes décortiquées et de petits légumes...
CHF 19.80