La bûche du père Noël - 8 parts

La bûche du père Noël - 8 parts
  • No d'article: 60611
  • Unité: 16,90 / Boite
 

Description de produit

OH OH OH ! Dégustez cette délicieuse bûche glacée à la crème glacée façon chantilly, avec en son cœur un sorbet Plein Fruit aux fruits rouges et une sauce aux fruits exotiques, le tout déposé sur un lit de dacquoise aux amandes. Gardez de la place pour cet entremets glacé au moment du dessert !
CREME GLACEE FACON CHANTILLY A LA CREME FRAICHE 45.2%, SORBET PLEIN FRUIT FRUITS ROUGES 33%, DACQUOISE AUX AMANDES 9.5%, SAUCE FRUITS EXOTIQUES 7.2%, NAPPAGE ROUGE 2.7%, DECORS : RUBAN EN PÂTE D’AMANDES 1.3%, YEUX ET NEZ EN CHOCOLAT BLANC 1.1%. <Lait> écrémé en poudre réhydraté, sucre, <crème> fraîche 9%, purée de framboise 7.4%, sirop de glucose, purée de griotte 3.8%, purée de fraise 3.3%, purée de fruits exotiques 3% (purée de mangue 1.8%, jus de fruit de la passion 1.2%), blancs d’<œufs >de poules élevées en plein air 3%, sucre glace, <amandes >en poudre 2,2%, purée de groseille 2.1%, maltodextrine, dextrose, pâte< >d’<amandes >1.3%< >(sucre, <amandes>, sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, conservateur : sorbate de potassium), chocolat blanc 1,1 % (sucre, beurre de cacao, <lait> entier en poudre émulsifiant : lécithine (<soja>), arome naturel de vanille), lait en poudre, fécule, blancs d’<œufs> de poules élevées en plein air en poudre 0,07%, protéines de pois, beurre de cacao, poudre à lever : tartrate de potassium, émulsifiants : esters lactiques des mono et diglycérides d’acides gras - mono et diglycérides d’acides gras, épaississants : méthylcellulose - farine de graines de caroube - gomme de xanthane - gomme de guar, gélifiant : pectine, extrait de vanille, colorants : caroténoïdes - rouge de betterave - charbon végétal, jus de citron jaune concentré. Pourcentages exprimés sur le produit total.
Valeurs énergétique moyenne:Kcal 188 / kJ 790
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines 3.4 g, Glucides 29.3 g, Lipides 6 g
Info pratique:Présence éventuelle de blé et d'autres fruits à coque
Conservation:-18°C dans un congélateur

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