THIRIET>Chasse
Chasse
Champignonsauce
88943
4.20 / Beutel
Schmelzende Pilze und cremige Crème fraîche gedeihen in dieser klassischen Zubereitung, die aber erst so richtig berühmt wird, wenn...
CHF 4.20
Civets de chevreuil cuit env. 450 g 2pcs
86385
38.50 / Beutel 1 Kilo
Ein raffinierter Eintopf, zubereitet aus zarten Wildstücken, langsam gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Rotwein, Kräutern...
CHF 38.50
Eierspätzli 14/16 Teile
86005
13.90 / Beutel
Diese Spätzli sind küchenfertig und eignen sich perfekt als Beilage zu Ihren Fleisch-, Gemüse- oder Saucengerichten. Ihr authentischer...
CHF 13.90
Eierspätzli 2/3 Teile
83704
3.90 / Beutel
Eierspätzle aus Hartweizengriess, tiefgekuhlt, zum kochen. Beutel 500g - 2-3 Portionen
CHF 3.90
Fasan-Brust ohne Haut 1 kg
86415
23.90 / Beutel 1 Kilo
Dieses Produkt wird wegen seiner zarten Textur und seines raffinierten Geschmacks sehr geschätzt und bietet weißes Fleisch, das...
CHF 23.90
Hasen-Rücken ca.600 g
92643
17.50 / Beutel 0.65 Kilo
Als edles und zartes Stück eignet sich der Hasenrücken hervorragend für raffinierte Gerichte. Sein schmackhaftes, mageres Fleisch...
CHF 17.50
Hirsch-Hacksteak für Hamburger 4 x 120 g
98115
26.50 / Schachtel 0.48 Kilo
Hirschburger als Hamburger – Eine köstliche wilde Wahl für eine raffinierte Gourmet-Mahlzeit! Entdecken Sie die Reichhaltigkeit...
CHF 26.50
Hirschgeschnetzeltes etwa 300 g
92631
12.50 / Stück 0.3 Kilo
Das in dünne Streifen geschnittene Wildfleisch bietet einen reichen und unverwechselbaren Geschmack. Ideal für raffinierte Gerichte,...
CHF 12.50
Hirschmedaillon 320 g
92629
17.90 / Schale 0.32 Kilo
Von Natur aus mager und eiweißreich sind Hirschmedaillons eine ideale Option für Liebhaber edlen Fleisches. 320g Schale
CHF 17.90
Hirschschnitzel geschnitten 320 g
92626
13.50 / Schachtel 0.32 Kilo
Hirschkoteletts sind dünne Scheiben Wildfleisch aus der Rückseite der Keule, die für ihre Zartheit und ihren unverwechselbaren Geschmack...
CHF 13.50
Jäger-Sauce 200 g
88929
4.50 / Schachtel
Die unvermeidliche Mischung von Johannisbeergelee und eines vollmundigen Bordeaux, ein köstlicher Geschmack abgerundet durch Zwiebeln...
CHF 4.50
Kleine und ganze Eierschwämme 2 Teile
83416
11.50 / Beutel
Kleine ganze Eierschwämme, einzeln tiefgefroren. Beutel 300 g
CHF 11.50
Marronis geschält ganz
82781
18.50 / Beutel 1 Kilo
Ganze, geschälte Kastanien, gebrauchsfertig. Zur Verwendung in herzhaften Zubereitungen, geschmort als Beilage zu Wild oder Geflügel,...
CHF 18.50
Morcheln, ganz 1 Teile
83414
13.50 / Beutel
In der Pfanne 10 bis 13 Min kochen lassen einzeln tiefgefroren. Beutel 150 g / 1 Portionen
CHF 13.50
Morchelsauce und Crème fraîche
88928
4.90 / Beutel
Die Lieblichkeit der Sahne gepaart mit duftenden feinen Morchelstücken. Eine Bereicherung für jedes Fleisch. Beutel 200 g
CHF 4.90
Rehgeschnetzeltes etwa 300 g
92636
15.90 / Stück 0.3 Kilo
Wildaufschnitt ist eine in dünne Streifen geschnittene Zubereitung mit reichhaltigem und feinem Geschmack. Ideal für raffinierte...
CHF 15.90
Rehrücken 10 Rippen 1.5-2.1 kg
92625
104.80 / Beutel 2.1 Kilo
Ideal zum Braten, Kurzbraten oder in der Kruste, passt es perfekt zu Beerensaucen, Pilzen oder saisonalen Beilagen. Ein außergewöhnliches...
CHF 104.80
Rehrücken 4 Rippen
92624
49.90 / Beutel 1 Kilo
Ideal zum Braten, Kurzbraten oder in der Kruste, passt es perfekt zu Beerensaucen, Pilzen oder saisonalen Beilagen. Ein außergewöhnliches...
CHF 49.90
Rehschnitzel 50 g ca 300 g
92635
15.90 / Stück 0.3 Kilo
Wildschnitzel sind für ihre zarte Textur und ihren raffinierten Geschmack bekannt, der etwas ausgeprägter ist als bei anderem rotem...
CHF 15.90
Rosenkohl 6/7 Teile
82810
6.20 / Beutel
Einzeln gefrorener Rosenkohl im Beutel verpackt. Beutel 1 kg - 6/7 Stück
CHF 6.20
