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Chasse

Burger de cerf pour hamburger 4 x 120 g
98115
26.50 / Boite 0.48 Kilo
Burger de Cerf pour Hamburger – Un choix délicieusement sauvage pour un repas raffiné et gourmand ! Découvrez la richesse de la...
CHF 26.50

Choux de Bruxelles 6/7 parts
82810
6.20 / Sachet
Choux de Bruxelles surgelés individuellement et conditionnés en sachet. Sachet de 1 kg - 6/7 parts
CHF 6.20

Choux rouges cuits et épicés 6/7 parts
81106
8.50 / Sachet 1 Kilo
Préparés avec soin, ces choux rouges sont cuits lentement pour préserver leur tendreté et leur goût naturel. Un choix parfait pour...
CHF 8.50

Civets de chevreuil cuit env. 450 g 2pcs
86385
38.50 / Sachet 1 Kilo
Un plat mijoté raffiné, préparé à partir de morceaux de chevreuil tendres, cuits lentement dans une sauce savoureuse à base de vin...
CHF 38.50

Cèpes en morceaux 2 parts
83413
9.90 / Sachet
Morceaux de cèpes, surgelés individuellement. Sachet de 300 g - 2 parts
CHF 9.90

Emincé de cerf env. 300 g
92631
12.50 / Pièce 0.3 Kilo
L'émincé de cerf découpée en fines lamelles, offre une saveur riche et distinctive. Idéal pour des plats raffinés, il peut être...
CHF 12.50

Emincé de chevreuil env. 300 g
92636
15.90 / Pièce 0.3 Kilo
L'émincé de chevreuil est une préparation découpée en fines lamelles, offrant une saveur riche et délicate. Idéal pour des plats...
CHF 15.90

Entrecôtes (Dos) de sanglier env. 1 kg
86405
29.35 / Sachet 1.15 Kilo
Idéales pour des grillades ou des cuissons à la poêle, elles offrent une viande rouge au goût riche et légèrement sauvage, parfaite...
CHF 29.35

Escalopes de cerf coupées 320 g
92626
13.50 / Boite 0.32 Kilo
Les escalopes de cerf coupées sont des tranches fines de viande de cerf, issues de la partie arrière de la cuisse, reconnues pour...
CHF 13.50

Escalopes de chevreuil env, 300 g
92635
15.90 / Pièce 0.3 Kilo
Les Escalopes de Chevreuil sont réputées pour leur texture délicate et leur goût raffiné, légèrement plus prononcé que d'autres...
CHF 15.90

Marrons entiers pelés
82781
18.50 / Sachet 1 Kilo
Des marrons entiers, pelés, prêts à l’emploi. A utiliser dans des préparations salées, braisés en accompagnement de gibier ou de...
CHF 18.50

Morilles entières 1 part
83414
13.50 / Sachet
Morilles entières, surgelées individuellement. Sachet de 150 g - 1 part
CHF 13.50

Médaillon de cerf 320 g
92629
17.90 / Barquette 0.32 Kilo
Naturellement maigre et riche en protéines, le médaillon de cerf offre une option idéale pour les amateurs de viandes nobles. Barquette...
CHF 17.90

Petites girolles entières 2 parts
83416
11.50 / Sachet
Petites girolles, entières et blanchies, surgelées individuellement. Sachet de 300 g - 2 parts
CHF 11.50

Poitrine de faisan sans peau 1 kg
86415
23.90 / Sachet 1 Kilo
Ce produit est très prisé pour sa texture délicate et son goût raffiné, offrant une viande blanche légèrement plus foncée que le...
CHF 23.90

Râble de lièvre env. 600 g
92643
17.50 / Sachet 0.65 Kilo
Pièce noble et tendre, le râble de lièvre est idéal pour des plats raffinés. Sa chair savoureuse et maigre se prête parfaitement...
CHF 17.50

Sauce aux champignons
88943
4.20 / Sachet
Champignons fondants et crème fraîche onctueuse s’épanouissent dans cette préparation classique mais ô combien fameuse quand elle...
CHF 4.20

Sauce aux morilles et crème fraîche
88928
4.90 / Sachet
A la suavité de la crème fraîche s’ajoutent de fins morceaux de morilles, délicats et parfumés. Cette sauce dont on ne se lasse...
CHF 4.90

Sauce deux moutardes
88941
4.20 / Boite 1 Sachet
Le plaisir va vous monter au nez avec cette sauce légèrement piquante et d’une infinie finesse ! Moutarde à l’ancienne, moutarde...
CHF 4.20

Sauce Grand Veneur 200 g
88929
4.50 / Boite
L’incontournable mariage gelée de groseilles et vin rouge de Bordeaux, au délectable goût de viande se trouve ici relevé d’oignons...
CHF 4.50