Agemo SA > Poissons et crustacés > Poissons Bruts > Coeurs de filet > Coeurs de filets de cabillaud 1 kg

Coeurs de filets de cabillaud 1 kg

Coeurs de filets de cabillaud 1 kg

No d'article: 84317
Unité: 29,90 / Sachet

Description de produit

Cabillauds sauvages, pêchés en Atlantique Nord-Est, origine Norvège Coeurs de filets de cabillaud : partie la plus moelleuse et charnue encore appelée dos, sans arêtes et sans peau. 9 à 13 pièces. Le sachet de 1 kg.

Ingrédients: Coeurs de filet de cabillaud Espèce Gadus morhua, pêchée en Atlantique Nord-Est. Sans peau, sans arête

Valeurs énergétique moyenne:	Kcal 78, kJ 333
Valeurs nutritionnelles moyenne:	Protéines 17.9 g, Glucides 0.8 g, Lipides 0.4 g
Préparation:	Cuisson après décongélation : Laissez décongeler 10 à 12 heures au réfrigérateur, recouvert d'un film plastique. Essuyez avec un papier absorbant. Salez et poivrez. / A la poêle : Dans une poêle chaude avec de la matière grasse, faites cuire 4 minutesà feu vif, retournez puis continuez la cuisson à feu moyen 2 à 3 min. selon l'épaisseur. / Au four à chaleur tournante : préchauffez votre four à 220°C (th.7). Dans une papillote, déposez le coeur de filet sur un lit
Info pratique:	Les coeurs de filets de cabillaud sont congelés séparément. Malgré tout le soin apporté à ce produit, la présence d’arêtes n’est pas exclue
Conservation:	A -18°C dans congélateur

Partager sur

CHF 29.90

8 autres produits de la même catégorie

2 Coeurs de filet de thon germon

84351

8,90 / Boite

Pêché en Océan Pacifique. Le thon Germon, poisson gras aussi appelé thon blanc, est répandu dans les eaux chaudes de l’Océan Pacifique....

CHF 8.90

Ajouter au panier

4 Coeurs de filets de cabillaud

84314

14,50 / Sachet

Cabillauds sauvages, pêchés en Atlantique Nord-Est et Atlantique Nord-Ouest, origine Norvège/Canada/Islande. Des coeurs de filets...

CHF 14.50

Ajouter au panier

4 Coeurs de filets de colin (lieu)

84325

8,20 / Sachet

Colin (lieu) sauvage, pêchés en Atlantique Nord-Est, origine Ile Féroé/Islande. 4 cœurs de filet de colin (lieu), sans peau, sans...

CHF 8.20

Ajouter au panier

4 Cœurs de filets de thon Albacore

84347

12,50 / Sachet

Vous proposer des poissons de qualité, tout en préservant notre environnement et ses ressources en sélectionnant un mode de pêches...

CHF 12.50

Ajouter au panier

Coeurs de filet de colin (lieu)

84319

15,90 / Sachet

Cœurs de filet de colin (lieu), sans peau, sans arête, Le cœur de filet est la partie la plus charnue et la plus moelleuse du poisson...

CHF 15.90

Ajouter au panier

Coeurs de filets d'églefin

84342

27,90 / Sachet

Cœurs de filets d’églefin sans peau et sans arêtes. Le cœur est situé dans la partie supérieure du filet, elle est charnue et sans...

CHF 27.90

Ajouter au panier

Coeurs de filets de cabillaud 1 kg

84317

29,90 / Sachet

Cabillauds sauvages, pêchés en Atlantique Nord-Est, origine Norvège Coeurs de filets de cabillaud : partie la plus moelleuse et...

CHF 29.90

Ajouter au panier

Coeurs filets de poissons nordiques assortis

84337

16,50 / Sachet

Un assortiment de coeurs de filets de saumon Atlantique, de cabillaud et de colin (lieu). Saumon Atlantique élevé en Norvège, cabillaud...

CHF 16.50

Ajouter au panier

Morceaux choisis de coeurs filets de cabillaud

84299

12,50 / Sachet

De petits morceaux de coeurs de filets de cabillaud origine Norvège/Islande/Canada, sans peau, sans arête*. Le coeur est situé dans...

CHF 12.50

Ajouter au panier