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Coquilles St-Jacques et fruits de mer

Coquilles St-Jacques et fruits de mer
  • Numéro de produit: 82644
  • Unité: 10.90 / Boite
 

Description de produit

Présentées dans leur coquille, les noix de Saint-Jacques cotoient moules et crevettes nordiques dans une sauce gourmande à la crème, au vin blanc et aux champignons de Paris. Une recette classique pour une entrée marine au succès garanti ! Sachet de 440 g - 4 pièces
Eau, noix de St-Jacques 14%, crevette nordique cuite 10,5%, moule du Pacifique 10%, champignon de Paris 7,5%, crème 7,5%, oignon, vin blanc 6,3% (dont sulfites), beurre, chapelure (dont blé), échalote, amidon transformé, farine de blé, lait entier en poudre, sel, ail, persil, double concentré de tomate, poivre. Zygochlamys patagonica , origine Argentine (A) ou Chlamys opercularis, origine Royaume-Uni (L) ou Irlande (T). La lettre située à côté du numéro de lot indiquent l'espèce et l'origine des noix de St Jacques mises en oeuvre dans la recette. Présence éventuelle de celeri, oeufs, poisson.
Valeurs énergétique moyenne:426 kJ : 102 kcal
Valeurs nutritionnelles moyenne:Proteines 8,4 g : Glucides 5,6 g : Lipides 4,9 g
Préparation:Préchauffez votre four à 210°C (Th 7). Placez du papier aluminium froissé sur une plaque et calez-y les coquilles encore surgelées. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 25 à 30 minutes à 210°C (Th 7) (30 à 35 minutes dans un four traditionnel).
Conservation:Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.

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