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Froschschenkel gross 30/40 St.
Produktbeschreibung
Eine gastronomische Spezialität, die für ihr zartes und feines Fleisch mit einem subtilen Geschmack geschätzt wird, der an Huhn oder Weißfisch erinnert. Sie eignen sich hervorragend zum Anbraten in der Pfanne, zum Kochen mit Petersilie, zum Panieren oder zum Einarbeiten in raffinierte Rezepte.
Zutaten : Froschschenkel "Nature". In Indonésia
| Durchschnitts Energiewert: | 600 kJ / 150 kcal |
| Zubereitung: | Die Froschschenkel langsam auftauen lassen (Eine Nacht im Kühlschrank bei ca + 5°C) Gut abtrocken. In heisser Butter langsam mit Petersilie, Knoblauch Pfeffer und Salz braun braten und servieren. Gut durchbraten. Dauer ca. 10 Minuten. |
| Konservierung: | Bei -18°C in Tiefkühltruhe |
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