THIRIET>Entrées

*24 moules farcies à la persillade

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8.90 / Boite

En entrée ou à l'apéritif, ces coquillages farcis au beurre extra-fin subtilement aillé et persillé vont vous régaler. Barquette...

CHF 8.90

1 Coquille St-Jacques Normandie, sauce champagne

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10.20 / Sachet

Une coquille St-Jacques de Normandie (baie de Granville), avec 50% de noix de St-Jacques* dans une sauce au Champagne agrémentée...

CHF 10.20

10 Feuilletés au fromage

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12.50 / Boite

Des feuilletés avec une garniture composée d'une sauce à base d’emmental, dans une pâte feuilletée pré dorée aux jaunes d’œufs....

CHF 12.50

12 Escargots Bourgogne belle grosseur

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7.50 / Boite

Des escargots Hélix Pomatia Linné, cuisinés au Chablis et garnis d'une farce au beurre extra-fin. Des escargots de calibre belle...

CHF 7.50

12 Quiches lorraines

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12.50 / Boite

Quiches individuelles dans des moules aluminium. Garniture généreuse 61%, lardons fumés, œufs frais, jambon cuit supérieur, emmental....

CHF 12.50

2 Cassolettes aux noix de st-Jacques

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12.50 / Boite

Soyez fiers de mettre à votre table cette cassolette aux couleurs de la France, mettant en scène des noix de St-Jacques* françaises...

CHF 12.50

2 cassolettes aux Noix de St-Jacques et crevettes,

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13.50 / Boite

2 cassolettes aux noix de Saint-Jacques* et crevettes sauce au cognac fine champagne La boîte de 220g

CHF 13.50

2 Cassolettes escargots Bourgogne sauce Chablis

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10.50 / Boite

Cette savoureuse entrée va vous faire saliver ! Des escargots de Bourgogne et champignons de Paris enveloppés d'une onctueuse sauce...

CHF 10.50

2 Coquilles Saint-Jacques - Riesling AOC

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9.90 / Sachet

2 coquilles aux noix de Saint-Jacques* sauce élaborée avec du Riesling AOC** Sachet de 220 g - 2 pièces

CHF 9.90

2 Croustades chèvre/tomates

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5.20 / Boite

Une garniture généreuse composée de morceaux de tomates, de fromage de chèvre et d'herbes (basilic et thym). Le tout cuit avec un...

CHF 5.20

2 Croustades légumes du soleil/poulet

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4.90 / Boite

Des saveurs qui vous rappellent le soleil d’été avec ce délicieux mélange de légumes (tomates, courgettes, poivrons et oignons),...

CHF 4.90

2 Feuilletés aux escargots de Bourgogne

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5.90 / Boite

Des feuilletés individuels pur beurre aux escargots de Bourgogne, nappés d’une sauce crémée aux émincés de poireaux et Cognac Fine...

CHF 5.90

2 Feuilletés chèvre/épinards

81809

5.90 / Boite

Deux feuilletés individuels à la pâte feuilletée pur beurre, pour les amateurs de fromage. A base d’épinards en branches à la crème...

CHF 5.90

2 Feuilletés noix de saint Jacques/ crevettes 240g

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8.90 / Boite

2 feuilletés aux noix de Saint-Jacques* et crevettes décortiqués crues, élaborés avec une sauce au Chablis AOC**, crus, à cuire....

CHF 8.90

2 Feuilletés saumon/cresson

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6.50 / Boite

Des feuilletés individuels garnis de saumon et d'une sauce au cresson et à la crème, dans une pâte croustillante et dorée. La boîte...

CHF 6.50

2 Flamm'kueche

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9.50 / Boite

Tartes flambées Flamm'kuche, garniture : crème fraîche, lardons, oignons, la boîte de 520 g

CHF 9.50

2 Gratins de homard et noix de St-Jacques

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26.50 / Boite

De la chair de homard, de tendres noix de St-Jacques et des épinards, accompagnés d'une sauce onctueuse crémée. Le tout présenté...

CHF 26.50

2 Marmites du pêcheur sauce Noilly

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25.90 / Boite

Des noix de St-Jacques, des morceaux de filet de saumon, des crevettes, des champignons de Paris, morilles et girolles, préparés...

CHF 25.90

2 Quiches Lorraines

82222

4.90 / Boite

Quiches individuelles dans des moules aluminium. Garniture généreuse 66%, lardons fumés, œufs frais, jambon cuit supérieur, emmental....

CHF 4.90