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Suggestions
Entrées
*2 Cassolettes de St-Jacques sauce citron
81980
8.20 / Boite
Dans de jolies cassolettes en céramique, une sauce à la crème fraîche, au citron et à l’aneth vient sublimer des noix de Saint-Jacques...
CHF 8.20
*4 Coquilles St-Jacques fruits de mer sce bretonne
82644
13.20 / Boite
Présentées dans leur coquille, les noix de Saint-Jacques* cotoient moules et crevettes nordiques dans une sauce gourmande à la crème,...
CHF 13.20
*Velouté au potiron, noix de St-Jacques et bacon
88054
5.20 / Boite
La texture onctueuse de potiron, associée à la délicatesse des noix de Saint-Jacques et à la légère notre fumée du bacon, font de...
CHF 5.20
*Velouté aux cèpes et foie gras de canard
88053
5.20 / Boite
Pour une entrée raffinée ou présenté en verrines à l'apéritif, ce velouté aux cèpes et foe gras de canard origine France avec petits...
CHF 5.20
10 Feuilletés au fromage
82029
12.50 / Boite
Des feuilletés avec une garniture composée d'une sauce à base d’emmental, dans une pâte feuilletée pré dorée aux jaunes d’œufs....
CHF 12.50
10 Feuilletés au fromage + 4 pièces gratuites
82028
17.50 / Boite
Des feuilletés avec une garniture composée d'une sauce à base d’emmental, dans une pâte feuilletée pré dorée aux jaunes d’œufs....
CHF 17.50
12 Escargots Bourgogne Label Rouge belle grosseur
81008
7.50 / Boite
Des escargots Hélix Pomatia Linné, cuisinés au Chablis et garnis d'une farce au beurre extra-fin. Des escargots de calibre belle...
CHF 7.50
12 Quiches lorraines
82223
12.50 / Boite
Quiches individuelles dans des moules aluminium. Garniture généreuse 61%, lardons fumés, œufs frais, jambon cuit supérieur, emmental....
CHF 12.50
2 Cassolettes escargots Bourgogne sauce Chablis
81816
10.50 / Boite
Cette savoureuse entrée va vous faire saliver ! Des escargots de Bourgogne et champignons de Paris enveloppés d'une onctueuse sauce...
CHF 10.50
2 Coquilles de fruits de mer et colin d'Alaska*
82609
5.50 / Sachet
2 coquilles fruits de mer, colin d'Alaska, sauce Nantaise : un mélange de moules, crevettes, noix de Saint Jacques, colin d'Alaska,...
CHF 5.50
2 Croustades chèvre/tomates
82220
5.20 / Boite
Une garniture généreuse composée de morceaux de tomates, de fromage de chèvre et d'herbes (basilic et thym). Le tout cuit avec un...
CHF 5.20
2 Croustades légumes du soleil/poulet
81807
4.90 / Boite
Des saveurs qui vous rappellent le soleil d’été avec ce délicieux mélange de légumes (tomates, courgettes, poivrons et oignons),...
CHF 4.90
2 Feuilletés aux escargots de Bourgogne
81945
5.50 / Boite
Des feuilletés individuels pur beurre aux escargots de Bourgogne, nappés d’une sauce crémée aux émincés de poireaux et Cognac Fine...
CHF 5.50
2 Feuilletés chèvre/épinards
81809
5.90 / Boite
Deux feuilletés individuels à la pâte feuilletée pur beurre, pour les amateurs de fromage. A base d’épinards en branches à la crème...
CHF 5.90
2 Feuilletés saumon/cresson
81939
6.50 / Boite
Des feuilletés individuels garnis de saumon et d'une sauce au cresson et à la crème, dans une pâte croustillante et dorée. La boîte...
CHF 6.50
2 Flamm'kueche
82253
9.50 / Boite
Tartes flambées Flamm'kuche, garniture : crème fraîche, lardons, oignons, la boîte de 520 g
CHF 9.50
2 Gratins de homard et noix de St-Jacques
81936
26.50 / Boite
De la chair de homard, de tendres noix de St-Jacques et des épinards, accompagnés d'une sauce onctueuse crémée. Le tout présenté...
CHF 26.50
2 Marmites du pêcheur sauce Noilly
81937
25.90 / Boite
Des noix de St-Jacques, des morceaux de filet de saumon, des crevettes, des champignons de Paris, morilles et girolles, préparés...
CHF 25.90
2 Quiches Lorraines
82222
4.90 / Boite
Quiches individuelles dans des moules aluminium. Garniture généreuse 66%, lardons fumés, œufs frais, jambon cuit supérieur, emmental....
CHF 4.90
2 Tartares de saumon cru citron/ciboulette
81135
7.50 / Boite
Deux tartares composés de cubes de saumon cru, avec un assaisonnement à base de jus de citron et d’huile d’olive vierge extra, avec...
CHF 7.50