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Fleisch und Geflügel

2 Entenfilet

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17.50 / Schachtel

2 Entenfile: Nach dem Auftauen, in der Bratpfanne 10 Minuten anbraten lassen. Mit Haut. Herkunft: Frankreich. Schachtel 650 g

Neu 2 gelbe Wachteln 400 g

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8.90 / Schachtel

AUFTAUEN UND DANN 20 BIS 25 MINUTEN IM OFEN BACKEN LASSEN. Wachtel Herkunft Frankreich, zertifiziertes Label Rouge und IGP** Wachteln...

Neu 2 Putenschnitzel Pfifferlinge und Petersilie 300 g

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14.50 / Schachtel

Mariniertes Putenschnitzel; Pfifferlinge und Petersilie. Schachtel 300 g

2 Wachtel mit Entenleber gefüllt

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16.20 / Schachtel

Wachtel, halb ohne Knochen, mit einer Entenleber Füllung und Sahne. Herkunft: Frankreich Schachtel 320 g - 2 Stücke

Filet Mignon vom Schwein

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44.90 / Beutel 0.9 Kilo

Filet Mignon (Schweinefilet) In der Bratpfanne 30 Minuten bei leichte Hitze anbraten lassen. Herkunft: Schweiz. Stück von 600 g

Fleischvogel 6 x 160 g

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26.50 / Beutel 0.96 Kilo

Fleischvogel 6 x 160 g Herkunft Schweiz.

Fondue Bourguignonne Pferdefleisch 2 xenv. 250g

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26.30 / Beutel 0.55 Kilo

Fondue Bourguignonne Pferdefleisch. Herkunft Kanada. Verpackung von 2x250g = 500 g

Fondue Bourguignonne Poulet 2 x env. 250 g

92645

24.75 / Beutel 0.55 Kilo

Fondue Bourguignonne Poulet. Herkunft Schweiz. Verpackung von 2x250 g = 500 g

Fondue Bourguignonne Rumsteak vom Rind

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29.60 / Beutel 0.55 Kilo

Fondue Bourguignonne Rumsteak vom Rind. Herkunft Schweiz. Verpackung von 2x250 g = 500 g

Fondue Chinoise Pferdefleisch ¨flach" 2 portion

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20.50 / Schachtel 0.5 Kilo

Fondue Chinoise Pferdefleisch ¨flach" Herkunft Kanada. Verpackung 500 g

Fondue Chinoise Rindfleisch ¨flach" 2 portion

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25.90 / Schachtel 0.5 Kilo

Fondue Chinoise Rindsfleisch, flach. Herkunft : Brasilien Schachtel 500 g

Fondue Chinoise Trutenfleisch ¨flach"

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19.90 / Schachtel 0.5 Kilo

Fondue Chinoise Trutenfleisch ¨flach" Herkunft Polen. Verpackung 500 g

Gefüllte Ente, halb entbeint 1.5 Kg

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32.50 / Schachtel

Gefüllte Ente, halb entbeint. Auftauen und dann 1.40 Stunde im Backofen aufwärmen lassen. Füllung: Putenfleisch und Schweinefett...

Gefüllter Hähnchenbraten mit Pilzfüllung

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24.80 / Schachtel

Gefüllter Hähnchenbraten, delikat gefüllt mit Steinpilzen und einem Hauch Armagnac. Geflügel entbeint, aus Frankreich, von Hand...

gefüllter Kapaun, Füllung mit Morcheln und Armagna

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29.90 / Schachtel

Gebratener Kapaun, delikat gefüllt mit Morcheln und einem Hauch Armagnac. Geflügel entbeint, aus Frankreich, von Hand geschnürt....

Hünchenfilet im Teig

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16.20 / Schachtel

Französisches Hühnchen im Butterblätterteig, gefüllt mit Schweinefleisch und Champignons. Knusprig goldbraun und schön verziert....

Neu Kapaun-Filet mit gelben Wein und Morcheln

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7.50 / Schachtel

Kapaun-Filet mit gelben Wein und Morcheln. Schachtel 350 g

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