Filets de turbot

Filets de turbot
  • No d'article: 84124
  • Unité: 32.90 / Sachet
 

Description de produit

A la chair fine et délicate, ce poisson plat est aussi surnommé « prince des mers ». Pêché en Mer du Nord, et présenté en filets sans peau noire, sans peau blanche, il sera très apprecié accompagné de sauce au Champagne AOC* pour des repas raffinés. Le sachet de 500 g - Pièces de 100 à 200 g
Filets de turbot pêché en Atlantique Nord-Est. Sans peau noire, sans peau blanche, présence naturelle d'arêtes. Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, nous ne pouvons pas garantir l'absence d'arêtes.
Valeurs énergétique moyenne:287 kJ /68 kcal
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines: 15.8 g , Glucides: 0 g , Graisses: 0.5 g
Préparation:Laissez décongeler les filets de turbot 9 heures au réfrigérateur, recouverts d’un film alimentaire. Essuyez avec un papier absorbant. Dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, faites cuire les filets de turbot décongelés, à feu moyen, 1 minute 30 sur chaque face.
Info pratique:Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, nous ne pouvons pas garantir l'absence d'arêtes.
Conservation:-18°C au congélateur

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