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Wild

Champignons de Paris geschnitten

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6.90 / Beutel 1 Kilo

10 min in der Pfanne anbraten lassen. Champignons de Paris, bereits geschnitten. Die Pilze stammen aus dem Loire-Tal und die Pilze...

Champignons ganz

83408

7.50 / Beutel 1 Kilo

Ausgewählte Pilze von Paris, aus dem Loire-Tal. Sie sind bereits für Ihre Bequemlichkeit in Scheiben geschnitten. Diese Pilze ohne...

Champignonsauce 200 g

88943

4.20 / Beutel

Champignonsauce. Beutel 200 g

Eierspätzli

86005

13.90 / Beutel

Eierspätzli, Beutel 2 kg

Eierspätzli

83704

3.90 / Beutel

Eierspätzle aus Hartweizengriess, tiefgekuhlt, zum kochen. Beutel 500g - 2-3 Portionen

Fasan-Brust ohne Haut 1 kg

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23.90 / Beutel 1 Kilo

Stück ca. 100-110g, Herkunft: Europa, Beutel zu 1 kg

Grüne Pfeffersauce

88942

4.50 / Schachtel 1 Beutel

Empfiehlt sich für jegliches rotes Fleisch, Ente, Schinken, Fondue Bourguignonne. Die Geheimnisse der Pfeffersauce wurde von den...

Hackplätzli vom Hirsch 5 x 150 gr

98103

19.90 / Beutel 0.75 Kilo

Hackplätzli vom Hirsch Herkunft Europa Beutel zu 750g - 5x150g

Herbst Pfifferling 300 g

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8.50 / Beutel

Die Eierschwämmerl wachsen in Wäldern und können nicht kultiviert werden. Geeignet für Kuchen, Sauce, Omelette. Beutel 300g.

Hirschgeschnetzeltes etwa 300 g

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12.50 / Stück 0.3 Kilo

Hrischgeschnetzeltes Schale à 300 g Herkunft: Europa

Hirschmedaillon 320 g

92629

17.90 / Schale 0.32 Kilo

Hirschmedaillon Schale à 320 g Herkunft Europa

Jäger-Sauce 200 g

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4.50 / Schachtel

Die unvermeidliche Mischung von Johannisbeergelee und eines vollmundigen Bordeaux, ein köstlicher Geschmack abgerundet durch Zwiebeln...

Marroni geschält ganz 450 g

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8.20 / Beutel

Marroni geschält ideal zu Wild- oder Geflügelgerichten mit Rotkraut oder auch zum Dessert.

Marronipüree ((PT) 220g

82800

3.90 / Beutel 0.22 Kilo

Marronipüree Herkunft Portugal 4 x 220 g Beutel à 880 g

Marronis geschält ganz

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18.50 / Beutel 1 Kilo

Ganze Kastanien, geschält. Herkunft Italien Wiederverschliessbarer Beutel. Die Kastanien werden einzeln eingefroren. Beutel 1 kg

Morcheln, ganz

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13.50 / Beutel

In der Pfanne 10 bis 13 Min kochen lassen einzeln tiefgefroren. Beutel 150 g / 1 Portionen

Morchelsauce

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4.90 / Beutel

Die Lieblichkeit der Sahne gepaart mit duftenden feinen Morchelstücken. Eine Bereicherung für jedes Fleisch. Beutel 200 g

Rehgeschnetzeltes etwa 300 g

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15.90 / Stück 0.3 Kilo

Rehgeschnetzeltes Schale à 300 g Herkunft Europa

Rehrücken 10 Rippen 1.5-2.1 kg

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104.80 / Beutel 2.1 Kilo

Rehrücken, gross 10 Rippen Das Stück ca. 1.5-2.1 kg Herkunft: österreich

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