Macaron framboise

Macaron framboise
  • No d'article: 89633
  • Unité: 17.20 / Boite
 

Description de produit

Un dessert pâtissier raffiné composé d'un macaron aux amandes et d'une mousse bavaroise aux framboises. Un dessert génereux en framboises (26%). La boîte de 500 g - 6 parts
Ingrédients: Framboise 26,9%, sucre, crème, blanc d’oeuf liquide et en poudre (agent moussant : citrate de triéthyle, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, poudre d’amande 5,9%, farine de blé, matière grasse de coprah, noix de coco râpée, jaune d’oeuf, sucre en décor (sucre,amidon de blé, beurre de cacao), gélatine de porc, émulsifiants et stabilisants végétaux : esters lactique de mono et diglycérides d'acides gras-alginate de sodium - carraghénanes, arôme.
Valeurs énergétique moyenne:Kcal 254, kJ 1063
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines 4.9 g, Glucides 29.1 g, Lipides 12.4 g
Préparation:Sortez le macaron de son étui dés la sortie du congélateur. Laissez décongeler dans son emballage (plateau et dôme) au réfrigérateur pendant 7 heures environ.
Info pratique:Présence éventuelle d'arachide, de soja et d'autres fruits à coque
Conservation:-18°C dans un congélateur

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