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Magie acidulée saveur citron meringué

Magie acidulée saveur citron meringué
  • C'est un nouveau produit
  • No d'article: 70135
  • Unité: 19,90 / Boite
 

Description de produit

Surprenez vos convives pour les fêtes avec cette bûche pâtissière recouverte d’une onctueuse meringue pour un coeur généreusement garni d’un biscuit madeleine citron, d’une mousse citron meringuée et d’un crémeux citron. Légère et savoureuse, elle plaira à coup sûr ! La boîte de 576 g - 8 parts.
<Ingrédients :> MOUSSE SAVEUR CITRON MERINGUEE 50.7%, CREMEUX CITRON 22.1%, MERINGUE FLAMBEE 10.3%, EMBOUTS SABLES BRETON 8%, BISCUIT MADELEINE CITRON 7.9%, SCEAU 1%. <Lait> écrémé réhydraté, <crème> fraîche 18.7%, sucre, citron 6.4% à base de jus concentré, farine de <blé> (agent de traitement : acide ascorbique),< mascarpone> 4.7% (<crème>, <lait, >correcteur d’acidité : acide citrique), sirop de glucose<, beurre >pâtissier, <œufs> de poules élevées en plein air, <beurre>, amidon de <blé>, jaune d’<œuf> de poules élevées en plein air, sucre glace, poudre de blanc d’<œuf >de poules élevées en plein air, poudre d’<amande>s, sucre inverti, beurre de cacao, poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium, carbonate acide de sodium, agent de charge : carbonate de calcium, farine de <blé>), poudre de <lait> entier, amidon transformé, poudre de cacao, sel, émulsifiants : mono et di-glycéride d’acide gras - esters lactiques des mono et di-glycérides d’acides gras - esters polyglycériques d’acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme de xanthane - gomme de guar, gélifiant : pectine, gélatine de porc, huile essentielle de citron, arôme naturel de vanille, arômes naturels, colorant : caroténoïdes, concentrés végétaux : carotte - pomme - radis - cassis.
Valeurs énergétique moyenne:Kcal 279 / kJ 1166
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines 4.2 g, Glucides 31.7 g, Lipides 14.8 g
Préparation:A décongler 9 h au réfrigérateur.
Info pratique:Présence éventuelle d’autres fruits à coque.
Conservation:-18°C dans un congélateur

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