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Moelleux chocolat, coeur fondant caramel
Description de produit
Chocolat 23%, oeufs frais.Un cœur coulant au caramel au sel de Guérande IGP dans un écrin moelleux au chocolat : un pur joyau de gourmandise. Boîte de 200 g - 2 pièces
Chocolat noir 23,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille),oeuf frais de poules élevées en plein air (oeufs) (origine France) 22,9%, sucre, beurre concentré (lait) 15,4%, farine de blé (gluten (Blé)), caramel à la crème fraîche 4,3% (sucre, crème fraîche (lait) (origine France) 1,4%, sel de Guérande IGP* 0.04%), lait écrémé en poudre réhydraté (lait), dextrose, adipate de diamidon acétylé, amidon, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants : alginate de sodium - pectines.* Indication Géographique Protégée Présence éventuelle de fruits à coque.
| Valeurs énergétique moyenne: | 1754 kJ : 421 kcal |
| Valeurs nutritionnelles moyenne: | Protéines 4.9 g : Glucides 36 g : Lipides 28 g |
| Préparation: | Préchauffez votre four à 220°C (Th 7/8). Sortez les moelleux de leur boîte et ôtez leur opercule. Enfournez-les à mi-hauteur dans leur barquette en aluminium et laissez cuire 13 minutes à 220°C (18 minutes dans un four traditionnel). Laissez tiédir les moelleux quelques minutes et démoulez-les sur une assiette. Vous obtiendrez ainsi un moelleux au cœur coulant. Si vous souhaitez un cœur moins coulant, prolongez la cuisson de 3 à 5 minutes. |
| Conservation: | Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. |
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