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Nougat-Eis 8 Teile
Produktbeschreibung
Ein Gebäck-Dessert bestehend aus einem Sahne-Mousse mit getrockneten Früchten (gewürfelte Aprikosen, Rosinen, Pistazienstücke und geröstete Mandeln), begleitet mit einem Himbeer-Coulis. Schachtel 650 g, 6/8 Stück.
Zutaten: Nougatmousse : Sahne (30%), Wasser, Zucker, getrocknete Früchte 15% (Aprikosenwürfel (Reismehl , Konservierungsmittel : Schwefeldioxid), Rosinen (Spur Pflanzenöl ), Stücke von Pistazien gerösteten Mandeln), Eiweiß und Eigelb, Honig, Gelatine, Aroma, Emulgator und Stabilisator Anlage: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren - Natrium-Alginat. Himbeersauce : Himbeermark (54%), Wasser, Zucker, Zitronensaftkonzentrat , Verdickungsmittel : Xanthan und Guarkernmehl.
| Durchschnitts Energiewert: | 1019 kJ : 244 kcal |
| Durchschnitts Nährwert: | Eiweiss 4.6 g : Kohlenhydrate 26 g : Fett 14 g |
| Zubereitung: | Direkt aus der Tiefkühltruhe , Entformen des Produkts durch heißes Wasser, für 4 bis 5 Sekunden Eintauchen und oben drücken. Schneiden Sie das gefrorene Nougat. Scheiben auf Tellern anrichten und mit der Himbeersauce dekorieren. |
| Praktisches Info: | Kann eventuell Spuren von Weizen, Soja und sonstiges Schalenobst enthalten. |
| Konservierung: | -18°C im Tiefkühler |
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