Omelette Norvégienne Créole - 8 parts

Omelette Norvégienne Créole - 8 parts
  • No d'article: 40152
  • Unité: 17.50 / Boite
 

Description de produit

Un dessert de prestige qui joue le chaud et le froid, avec une meringue à flamber sur une crème glacée rhum raisin. boîte de 580 g - 8 parts
Crème glacée au rhum avec des raisins macérés au rhum 62%, meringue fondante 21% et génoise punchée rhum 17%. Ingrédients : lait écrémé réhydraté, sucre, eau, sirop de glucose, rhum 4.5%, raisins 4%, beurre glacier 3.7%, lactose et protéines de lait, œufs frais de poules élevées en plein air, farine de blé (agent de traitement : acide ascorbique), poudre de blanc d’œuf de poules élevées en plein air, fécule, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras - esters polyglycériques d’acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthane, poudre à lever : amidon - bicarbonate de sodium - acide tartrique, arôme naturel, colorants : caroténoïdes - caramel ordinaire. Pourcentages exprimés sur le produit total. Présence éventuelle de soja, fruits à coque.
Valeurs énergétique moyenne:914 kJ : 217 kcal
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines 3.3 g : Glucides 38 g : Lipides 4.4 g
Préparation:Pour mieux apprécier la finesse de votre omelette norvégienne, « saisissez » légèrement la meringue. Pour cela, préchauffez votre four en position GRIL pendant 10 minutes environ. Dès la sortie du congélateur, enfournez l’omelette sur son plateau carton pendant 1 minute.
Conservation:Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.

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