Paris-Brest

Paris-Brest
  • No d'article: 70019
  • Unité: 14.90 / Boite
 

Description de produit

Une couronne de pâte à choux saupoudrée d’amandes effilées et garnie d‘une onctueuse mousse au praliné. Proposé dans une boite avec sa dosette de sucre glace. La boîte de 415 g - 6 parts
Ingrédients: Lait écrémé, crème fraîche, sucre, pâte de noisette et de praliné (noisette, sucre : 15% de la mousse au praliné), œufs entiers frais (25% de la pâte à choux), farine de blé, beurre pâtissier (12% de la pâte à choux), matière grasse végétale, amandes effilées, gélatine de porc, émulsifiant: mono et diglycérides d’acides gras, sel. Dosette de sucre glace.
Valeurs énergétique moyenne:Kcal 352, kJ 1464
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines 5.9 g, Glucides 24.9 g, Lipides 25.2 g
Préparation:A température ambiante pendant 2 heures puis remettre au réfrigérateur 30 minutes. Saupoudrer la couronne de pâte à choux avec le sucre glace de la dosette.
Info pratique:Présence éventuelle de soja et d’autres fruits à coque
Conservation:A -18°C dans congélateur

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