Pur Chocolat Noir de Tanzanie

Pur Chocolat Noir de Tanzanie
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  • No d'article: 70160
  • Unité: 22.50 / Boite
 

Description de produit

Cet élégant entremets met en scène une mousse et une ganache au chocolat de Tanzanie 75% de cacao, ainsi qu'un biscuit cuillère au cacao de Tanzanie imbibé au sirop de vanille Bourbon, le tout sur un biscuit sablé pur beurre croquant. Un amour de dessert ! La boîte de 710g - 8 parts
Chocolat noir de Tanzanie 75% de cacao 21% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille en poudre), crème fraîche< (lait)> 18%, sucre, farine de blé< (gluten (Blé))>, eau, lait écrémé en poudre réhydraté <(lait)>, beurre doux< (lait)> 6,1%, jaune et blanc d'oeuf de poules élevées en plein air< (oeufs) >4,3%, sirop de glucose, cacao de Tanzanie en poudre 0,8%, lait entier< (lait)>, éclats d'amande< (fruits à coque (Amandes))> 0,3%, beurre et pâte de cacao, fécule de pomme de terre, amande en poudre< (fruits à coque (Amandes))>, gélatine bovine, émulsifiants : esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras - esters polyglycériques d'acides gras - mono- et diglycérides d'acides gras, lécithines, gélifiants : alginate de sodium – pectines, sel, amidon, blanc d'oeuf de poules élevées en plein air en poudre< (oeufs)>, extrait de vanille Bourbon, denrées alimentaires colorantes : jus concentrés de radis, cassis et pomme, colorant : curcumine, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, poudre à lever : diphosphates - carbonates de sodium, agent de charge : carbonate de calcium.
Valeurs énergétique moyenne:Kcal: 395: kJ: 1647
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines: 5.54: Glucides: 34.8: Lipides: 25.21
Info pratique:Présence éventuelle d'autres fruits à coque
Conservation:Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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