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Risotto aux fruits de mer

Risotto aux fruits de mer
  • No d'article: 87915
  • Unité: 7,20 / Sachet
 

Description de produit

A cuire 8 à 10 min à la poêle. Le risotto est à l’origine une spécialité italienne. Celui-ci est à base de riz long cuit associé à des fruits de mer : moules, anneaux de calamar, crevettes et noix de St-Jacques. Le tout est enrobé d’une sauce crémée aux champignons de Paris, à l’emmental et au parmesan Parmigiano Reggiano AOP*. *AOP : appellation d'origine protégée. Le sachet de 600 g - 2/3 parts
Ingrédients: Riz cuit 42,9% (eau, riz, sel), eau, crème fraîche 6,8%, moule du Pacifique décoquillée cuite 5,6%, anneau de calamar 5%, oignon préfrit 4,3% (oignon, huile de tournesol), crevette décortiquée cuite 4% (crevette, eau, sel), noix de St-Jacques* 3,6%, champignon de Paris 3,2%, vermouth, emmental 1,5%, arômes naturels (dont crustacés, poisson, lait, colorants : extrait de paprika et rouge de betterave), beurre, amidon transformé, parmesan AOP** 0,6%, fromage à pâte dure 0,6%, purée de tomate double concentrée, basilic. *Zygochlamys patagonica : origine Argentine (A) ; Chlamys opercularis : origine Royaume-Uni (E), Irlande (G). La lettre située après le numéro de lot indique l'espèce et l'origine de la noix de Saint-Jacques utilisée.
Valeurs énergétique moyenne:Kcal 105, kJ 443
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines 4.6 g, Glucides 14.3 g, Lipides 3.3 g
Préparation:Versez la quantité désirée de risotto dans une poêle chaude sans matière grasse et faites cuire, à feu moyen, 8 à 10 minutes (en remuant régulièrement).
Conservation:A - 18°C au congélateur

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