Tropézienne

Tropézienne
  • No d'article: 89679
  • Unité: 9.50 / Boite
 

Description de produit

Une brioche pur beurre, garnie de mousseline saveur vanille et décorée de sucre grains. La boîte de 450 g - 6 parts,
Garniture 55,3% : préparation mousseline (eau, matière grasse de coco (dont lécithine de soja), sucre, amidon transformé, lactose et protéines de lait, émulsifiants: mono- et diglycérides d’acides gras - esters acétiques de mono- et diglycérides d’acides gras, épaississant : alginate de sodium, colorant: bêta-carotène, vanilline). Pâte 36,5% : farine de blé, eau, sucre, œufs, beurre, gluten de blé, levure, sel, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras, malt de blé, arôme, colorants : bêta-carotène - rocou, antioxydant : acide ascorbique. Décor 8,2% : sucre, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique).
Valeurs énergétique moyenne:1112 kJ /265 kcal
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines: 3.9 g , Glucides: 40 g , Lipides: 9.7 g
Préparation:Réfrigérateur : 7 H Sortez la tropézienne de son moule et déposez-la sur un plat de service. Filmez le plat et placez-le environ 7 heures au réfrigérateur. A la sortie du réfrigérateur, ôtez le film et découpez les parts à l’aide d’un couteau à dents, puis laissez reprendre 10 minutes à température ambiante, juste avant de servir.
Info pratique:Présence éventuelle de fruits à coque.
Conservation:-18°C au congélateur

autres produits de la même catégorie

Entremet vanille/caramel/praliné

70145

15.90 / Boite

Dégustez ce dessert pâtissier gourmand qui plaira à toute la famille ! Un mousse onctueuse à l'extrait de vanille Bourbon de Madagascar...

Pur Caramel

70130

22.50 / Boite

Cet entremets tout en douceur et en gourmandise se compose d’un biscuit sablé pur beurre croustillant, , d’un cœur fondant au caramel...

Pure Vanille Bourbon

70120

22.50 / Boite

Laissez-vous transporter par cet entremets subtilement parfumé à la vanille Bourbon de Madagascar. Sur un biscuit sablé croquant,...

Tropézienne

89679

9.50 / Boite

Une brioche pur beurre, garnie de mousseline saveur vanille et décorée de sucre grains. La boîte de 450 g - 6 parts,

 
X

Mettez votre code postal pour connaître la prochaine livraison de notre camion réfrigéré.

Votre code postal

Go

X