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Vacherin framboise - poire vanillée - cassis

  • Numéro de produit: 45212
  • Unité: 32.50 / Boite
  • CHF 32.50

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Description de produit

Découvrez l'alliance fruitée de ces trois sorbets Plein Fruit framboise, poire vanillée et cassis, sur une meringue croustillante. Idéal pour les grandes tables, ce vacherin ravira d’abord les yeux avec son décor à la crème fraîche, unique, poché à la main. Boîte de 1.52 kg - 18 parts
Sucre, eau, purée de framboise 15,7%, purée de poire 13,5%, crème fraîche (lait) (origine : France) 11,3%, purée de cassis 9,4%, blanc d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), lait écrémé en poudre réhydraté (lait), sirop de glucose, dextrose, amidon de blé (gluten (Blé)), blanc d'œuf en poudre (oeufs), jus de citron, jus de citron concentré, épaississants : farine de graines de caroube - méthylcellulose, gélifiant : pectines, protéine de pois, lait écrémé en poudre (lait), arôme naturel de poire, extrait de vanille Bourbon, grains de vanille Bourbon, beurre et pâte de cacao, lait entier en poudre (lait), arôme naturel de vanille, cacao maigre en poudre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique. Présence éventuelle de soja, fruits à coque.
Valeurs énergétique moyenne:713 kJ : 169 kcal
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines 1.1 g : Glucides 31 g : Lipides 4.1 g
Préparation:Laissez détendre le vacherin hors de sa boîte, sous son dôme plastique, pendant 1 heure 30 au réfrigérateur.
Conservation:Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.

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