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Viandes et Volailles

10 Cordons bleus de dinde cuits

85241

15.50 / Boite 1 Sachet

De la viande de dinde, garnie de jambon de dinde et de fromage fondant, le tout pané. Le produit est frit, puis cuit au four et...

CHF 15.50

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18 Chipolatas de veau lardé

92401

23.90 / Kilo

Chipolatas de veau Suisse artisanal La pièce d'environ 40g. La barquette d'environ 720g.

CHF 23.90

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2 Cailles farcies, farce au foie gras de canard

85235

16.20 / Boite

Cailles, semi-désossées, garnies d'une farce au foie gras de canard et à la crème. De la volaille, élaborée en France, prête à cuire...

CHF 16.20

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2 Civets de cerf cuit env. 450 g

86390

23.90 / Kilo

Civet de cerf cuit 2 x env. 450 g, le sachet d'env. 900 g

CHF 23.90

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2 Civets de chevreuil cuit env. 450 g

86385

29.90 / Kilo

Civet de chevreuil cuit, 2 x env. 450 g, le sachet de 900 g

CHF 29.90

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2 Côtes de boeuf

92462

36.90 / Kilo

2 Côtes de boeuf, la barquette env. 900 g

CHF 36.90

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2 Filets de canard

85184

16.50 / Boite

Origine : France De savoureux filets de canard de Barbarie, avec peau, prêts à déguster en 10 minutes après décongélation. La boîte...

CHF 16.50

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Nouveau 2 Saucisses aux choux IGP surgelée env. 450g

98105

21.50 / Kilo

Ingrédients : Porc, couenne, sel nitrité, ail, choux, poivre, stabilisateur acitate de sodium, antioxydants citrate de sodium, noix...

CHF 21.50

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Nouveau 2 Saucissons vaudois IGP surgelée env. 400g

98106

25.50 / Kilo

Ingrédients : viande de porc, gras de porc, sel nitrité, ail, poivre, stabilisateur acitate de sodium, antioxydant, citrate sodium....

CHF 25.50

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2 T-Bone Steak de boeuf

92471

54.90 / Kilo

2 T-Bone Steak de boeuf, la barquette env. 750 g

CHF 54.90

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4 Bavette de boeufs à l'échalote 180gr

98101

41.50 / Kilo

4 tranches de bavette de boeuf découpées à la main et marinée à l'échalote. Pièce de caractère située dans le flanc, légérement...

CHF 41.50

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4 Burgers de bison

92730

39.85 / Kilo

Le sachet de 4 pièces de 160g. (environ 640g) Les bisons sont élevés en plein air toute l’année à Avenches VD. Ils sont nourris...

CHF 39.85

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4 Cailles sans tête, sans cou

85008

16.50 / Boite

4 cailles sans tête et sans cou, prêtes à cuire. Origine France - 2 x 2 pièces de 160 à 180 g, la boîte de 680 g

CHF 16.50

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4 Entrecôtes de cheval de 180 gr marinée à l’ail

98100

41.50 / Kilo

4 Entrecôtes de cheval marinées à l'ail sélectionnées et découpées à la main par la bocuherie Perusset à Baulmes

CHF 41.50

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4 Panés de filet de poulet

85284

8.20 / Boite

Des panés de poulet cuits et moelleux, réalisés à partir de viande 100% de filets* de poulet origine France, avec un enrobage à...

CHF 8.20

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4 Steaks de boeuf nature Suisse 160 g

92476

55.50 / Kilo

4 steaks de boeuf né, élevé et abattu en suisse.Ils sont tranchés à la main par la boucherie traditionnnelle Perusset. Les 4 pièces...

CHF 55.50

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6 Entrecôtes de cheval (pièce d'environ 180g)

92488

38.50 / Kilo

Entrecôte de cheval origine Canada/Argentine artisanal, fabriqué par la boucherie traditionnelle Perusset (VD). Le sachet d'env....

CHF 38.50

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6 Escargots vaudois de porc

92404

18.50 / Sachet 6 Pièce

6 Escargot de porc. La barquette de 6 pièces de 130g. Le sachet de 780g.

CHF 18.50

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6 Saucisses de veau à rôtir x 150 g

82930

13.90 / Sachet 6 Pièce

Saucisses de veau à rôtir 6 pièces de 150g, Le sachet de 900g.

CHF 13.90

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6 Schüblig x 160 g

92406

13.90 / Sachet 6 Pièce

Schüblig 6 x 150 g, le sachet de 1 kg

CHF 13.90

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