THIRIET>Vorspeisen
Vorspeisen
2 Pastetenschnitten mit Ente und Pistazien
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9.90 / Schachtel
Lassen Sie sich von diesen köstlichen Scheiben der Richelieu-Pastete verführen. Umhüllt von einem Mürbeteig aus reiner Butter, einer...
CHF 9.90CHF 7.50
24 gefüllte Muscheln
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9.90 / Schachtel
Im Backofen 8 bis 9 Min aufwärmen lassen. Gefüllte Muscheln mit Knoblauch, Petersilie und Butter. Idela für ein Apero oder als Vorspeise....
CHF 9.90
3 Käsewähen 3/4 Port.
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4.50 / Schachtel
20 Min. im Ofen backen lassen. Die Käsewähe hat ein großzügiges Topping, bestehend aus 3 Käsesorten: Emmentaler, Frischer Käse und...
CHF 4.50
Auster aus Bretagne Sabayon-Muscadet 6 stk
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12.50 / Schachtel
Im Ofen 10 bis 12 min backen lassen. 6 Austern mit Sabayonsauce, zu 50% mit Muscadet AOC * und Semmelbröseln. Ideal für ein Apero....
CHF 12.50
Blätterteig mit Kabeljau, Zitronensauce
82140
16.50 / Schachtel
Ein knuspriges Blätterteiggebäck, großzügig garniert mit Kabeljaufiletstücken und gewürzt mit einer Zitronensauce. Eine perfekte...
CHF 16.50
Blätterteig mit Lachs 6 Teile
82012
17.90 / Schachtel
Im Backofen 45 Min erhitzen lassen. Der Strudel hat eine großzügige Füllung mit norwegischem Lachs und mit einer cremigen Dill-Sauce....
CHF 17.90CHF 12.95
Blätterteig mit Lachs 6 Teile
82012.1
35.80 / Pack 2 Schachtel
Im Backofen 45 Min erhitzen lassen. Der Strudel hat eine großzügige Füllung mit norwegischem Lachs und mit einer cremigen Dill-Sauce....
CHF 35.80CHF 25.90
Blätterteig-Kuchen mitThunfisch und Senf 400 g
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6.20 / Schachtel
Blätterteig-Kuchen mitThunfisch, Senf und Tomaten. Beutel 400 g - 4 Teile
CHF 6.20
Blätterteiggebäck mit Emmentaler 10 Stk
82029
12.50 / Schachtel
Im Backoffen 20 bis 25 Minuten backen lassen. 10 Käsetaschen mit einer feinen Sauce Emmentaler - Käse. Ideal als Vorspeise. Schachtel...
CHF 12.50
Blätterteigtasche mit Pouletst. und Gänseleber
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13.90 / Schachtel
Blätterteigtasche mit Pouletfiletstücke, Gänseleber-Nuggets in einer Crème-Fraîche-Sauce mit zerbrochenen Morcheln, verfeinert mit...
CHF 13.90
Blätterteigtaschen mit Lachs und Kresse 2 St.
81939
5.90 / Schachtel
25 min. im Ofen backen lassen. 2 Blätterteigtaschen mit Lachs und Kresse. Schachtel 300 g - 2 Stück
CHF 5.90
Blätterteigtorte mit Pute und Waldpilzen 450 g
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12.50 / Schachtel
Blätterteigtorte mit Putenhackfilet und Waldpilzen (Steinpilz, Shiitake, gelber Steinpilz, Lactarius, Girolle) und mit Chablis AOC...
CHF 12.50CHF 9.90
Burgunderschnecken Red Label
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22.50 / Schachtel
Diese wilden Burgunderschnecken, zertifiziertes Label Rouge, groß, werden in kontrollierten Naturgebieten von Hand gesammelt. Sie...
CHF 22.50
CHF 12.50
Cassolettes mit Jakobsmuscheln 2 Stk
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12.90 / Schachtel
Die Jakobsmuscheln sind in einer hübschen Keramikschale eingebettet und dazu mit einer feiner Sauce mit Sahne, Pilze und Weisswein...
CHF 12.90CHF 10.50
Chäs-Chüechli 8 stk
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15.90 / Beutel 8 Stück
Die köstlicher HUG Chäs-Chüechli sind mit Greyerzerfüllung, vorgekocht und tiefgekühlt. Beutel 640g - 8 Stücke
CHF 15.90
Escalopes de foie gras de canard du Sud-Ouest 4pcs
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19.50 / Schachtel
3 Minuten in der Pfanne anbraten lassen. 4 Rohe Gänseleber Schnitzel aus Frankreich IGP zertifiziert Schachtel von 140g
CHF 19.50
Feine Törtchen Jakobsmuscheln 2 Stk.
82044
10.50 / Schachtel
2 Jakobsmuscheln Törtchen. 25 min-30 min im Ofen backen lassen. Jakobsmuscheln und Zitronensauce auf einem dünnen Blätterteig, Schachtel...
CHF 10.50
CHF 6.20
Fischer Töpfe mit Noilly-Sauce 2 Stk.
81877
25.90 / Schachtel
Zutaten: Fischfond und Bärte von Saint-Jacques (Wasser, Fisch, Bärte von Saint-Jacques, Weißwein, Schalotten, Karotten, Sellerie,...
CHF 25.90
