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Vorspeisen

24 gefüllte Muscheln 250g

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9.90 / Schachtel

Im Backofen 8 bis 9 Min aufwärmen lassen. Gefüllte Muscheln mit Knoblauch, Petersilie und Butter. Idela für ein Apero oder als Vorspeise....

3 Käsewähen 3/4 Port.

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6.20 / Schachtel

20 Min. im Ofen backen lassen. Die Käsewähe hat ein großzügiges Topping, bestehend aus 3 Käsesorten: Emmentaler, Frischer Käse und...

Auster aus Bretagne Sabayon-Muscadet AOC 6 stk.

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12.50 / Schachtel

Im Ofen 10 bis 12 min backen lassen. 6 Austern mit Sabayonsauce, zu 50% mit Muscadet AOC * und Semmelbröseln. Ideal für ein Apero....

Blätterteig-Kuchen mitThunfisch und Senf 400g

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5.90 / Schachtel

Blätterteig-Kuchen mitThunfisch, Senf und Tomaten. Beutel 400 g - 4 Teile

Blätterteigtorte mit Pute und Waldpilzen 450g

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10.50 / Schachtel

Blätterteigtorte mit Putenhackfilet und Waldpilzen (Steinpilz, Shiitake, gelber Steinpilz, Lactarius, Girolle) und mit Chablis AOC...

Cassolettes aux fruits de mer,sauce Sancerre 2pcs*

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7.90 / Schachtel

Im Ofen 25 bis 30 Min backe lassen. Die Meerfrüchte-Mischung wird in einem Keramiktöpfchen serviert. Die super feine Mischung ist...

Cassolettes aux noix de st-Jacques 2pcs

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12.90 / Schachtel

Die Jakobsmuscheln sind in einer hübschen Keramikschale eingebettet und dazu mit einer feiner Sauce mit Sahne, Pilze und Weisswein...

Cassolettes aux Noix de St-Jacques/crevettes 2pcs

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13.50 / Schachtel

Die Jakobsmuscheln sind in einer hübschen Keramikschale eingebettet und dazu mit einer feiner feine Champagner-Cognac-Sauce. Schachtel...

Cassolettes escargot Bourgogne sauce Chablis 2pcs*

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10.90 / Schachtel

Diese leckere Vorspeise bringt Sie zum sabbern! Burgunder Schnecken und Pariser Pilze eingehüllt in einer cremigen Chablis AOC Sauce...

Coquille St-Jacques Normandie sauce champagne 1pce

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9.90 / Beutel

Muschlenschale mit 50% Jakobsnüsse, Champagnersauce mit Pilze Der Beutel 110g Herkunft: (Baie de Granville) Frankreich

Coquilles cabillaud/ noix de St-Jaques citron 2pcs

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7.20 / Schachtel

2 Kabeljau-Schalen und Jakobsmuscheln Die Jakobsmuscheln* und Kabeljaustücke aus einer nachhaltigen Fischerei sind mit einer Zitronensauce...

Coquilles St-Jacques sauce au Sancerre 4pcs

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19.50 / Beutel

4 Jakobsmuscheln an einer Champignonsauce und mit Emmentaler Paniermehl überzogen. Beutel 440 g

Coquilles St-Jacques sauce Fine Champagne 4pcs

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22.50 / Beutel

30 - 35 min im Backofen aufwärmen lassen. 4 Jakobsmuscheln an einer feine Champagner Sauce: Paris Champignons, Fischbrühe, Sahne,...

Crabes farcis, sauce homardine 180g 2pcs

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10.50 / Schachtel

Pazifische Krabbenschale garniert mit Krabben, Garnelen, Alaska-Seelachs und bedeckt mit Semmelbröseln und Emmentaler Schachtel...

Croustillants Sainte Maure, pommes caramélisé 2pcs

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6.50 / Schachtel

Entdecken Sie eine sehr originelle Blätterteig-Vorspeise mit süßen und salzigen Noten, die mit karamellisierten Apfelkompott und...

Entenleberpastete aus Frankreich, gekocht

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26.50 / Schachtel

4 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Das Beste aus der Tradition erwartet Ihren Gaumen mit diesen vier großzügigen Scheiben...

Escalopes de foie gras de canard du Sud-Ouest 4pcs

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20.50 / Schachtel

3 Minuten in der Pfanne anbraten lassen. 4 Rohe Gänseleber Schnitzel aus Frankreich IGP zertifiziert Schachtel von 140g

Escargots Bourgogne belle grosseur 12pcs

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7.90 / Schachtel

15 - 18 min Im Backoffen aufwärmen lassen. Helix Pomatia Linné-Schnecken, mit Chablis gekocht und mit einer extra feinen Butterfüllung...

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