THIRIET>Plats cuisinés>A partager>Les traiteurs>Gourmandise de la mer sauce à la fine Champagne

Gourmandise de la mer sauce à la fine Champagne

Gourmandise de la mer sauce à la fine Champagne
  • No d'article: 88845
  • Unité: 19.90 / Sachet
 

Description de produit

Morceaux de cabillaud, de saumon, noix de St-Jacques* et queues de crevettes : Thiriet s’est mis en 4 pour revisiter l’une de ses recettes marines favorites. Julienne de carottes et courgettes ainsi que de tendres fèves de soja colorent désormais ce plat, toujours nappé de sa savoureuse sauce à la crème fraîche et au Cognac Fine Champagne AOC**. * espèce et origine : voir liste des ingrédients ** Appellation d'Origine Contrôlée Le sachet de 850g - 4 parts
Ingrédients : Morceaux de cabillaud 23%, morceaux de saumon 12%, mélange de légumes 10% (carotte, courgette, fèves de soja), noix de St-Jacques* 10%, crème 10%, eau, queues de crevette décortiquées 5%, préparation culinaire (eau, crustacés, concentré de tomate, vin blanc, oignons, sel, cognac, huile d’olive vierge extra, ail, épices, plantes aromatiques), Champagne AOC** 2,9%, échalote, beurre, purée de tomate (tomate, acidifiant : acide citrique), oignon, carotte, fumet de poisson (cabillaud, eau, poireau, échalote, vin blanc réduit, plantes aromatiques), amidon transformé, fond de sauce (maltodextrine, eau, extrait de Saint-Jacques*, sel, poisson (parures de cabillaud), extrait de moule, extrait de crabe, extrait de saumon, pâte d'anchois, arôme naturel, plantes aromatiques), céleri, jus de citron, Cognac Fine Champagne AOC** 0,42%, sel, huile d’olive vierge extra, farine de blé, huile de tournesol, jus concentré de légumes (carotte, oignon, poireau), épaississants : gomme xanthane - gomme guar, glucose, graines de fenouil, extrait de poivre. *Zygochlamys patagonica, origine Argentine (ZA) ou Uruguay (ZU), Chlamys opercularis, origine France (CF), Angleterre (CA), Ecosse (CE) ou Irlande (CI). La lettre située à la suite du numéro de lot indique l’espèce et l’origine des noix de St-Jacques mises en œuvre dans la recette. **Appellation d’origine Contrôlée
Valeurs énergétique moyenne:Kcal 103 / kJ 432
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines: 11.1 g , Glucides: 2.3 g , Lipides: 5.4 g
Préparation:Dans une poêle chaude sans matière grasse, versez le produit encore surgelé, Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 12 minutes puis 2 à 3 minutes à découvert. Remuez régulièrement
Conservation:-18°C au congélateur

autres produits de la même catégorie

Filet de chapon, sauce foie gras/morille/girolles

88826

30.90 / Sachet

Que les amateurs d’excellence se mettent à table : voici le roi de la basse-cour majestueusement entouré de sa sauce crémeuse au...

Gourmandise de la mer sauce à la fine Champagne

88845

19.90 / Sachet

Morceaux de cabillaud, de saumon, noix de St-Jacques* et queues de crevettes : Thiriet s’est mis en 4 pour revisiter l’une de ses...

Trilogie de la mer, sauce marinière

88827

14.90 / Boite

Du colin d’Alaska et des fruits de mer tout simplement bons, dans une sauce marinière crémeuse colorée de carottes, courgettes,...

 
X

Mettez votre code postal pour connaître la prochaine livraison de notre camion réfrigéré.

Votre code postal

Go

Avant de continuer sur THIRIET

THIRIET utilise des cookies pour vous offrir une expérience web plus personnalisée. Nous nous engageons à respecter votre vie privée. Vous pouvez choisir de ne pas autoriser certains types de cookies. Cliquez sur les différents titres de catégories pour en savoir plus et gérer vos préférences.

Cookies essentiels?

Ces cookies assurent les fonctions de base de la boutique en ligne. Ils sont essentiels pour pouvoir accéder aux fonctionnalités de la boutique en ligne et peuvent inclure la connexion ou l'ajout d'articles au panier.

Cookies fonctionnels?

Ces cookies comprennent votre ordre de tri des produits, votre langue, votre devise, votre panier et vos produits les plus consultés. Ces cookies sont anonymes tant que vous n'avez pas effectué d'achat. Si vous n'autorisez pas ces cookies, nous ne vous reconnaîtrons qu'après une connexion réussie.

Cookies de performance?

Ces cookies nous permettent de compter les visites et les sources du trafic, afin que nous puissions mesurer et améliorer les performances de notre boutique en ligne. Ils nous aident à savoir quelles sont les pages les plus et les moins populaires et à voir comment les visiteurs se déplacent dans la boutique en ligne, ce qui nous aide à optimiser votre expérience. Toutes les informations que ces cookies collectent sont agrégées et donc anonymes. Si vous n'autorisez pas ces cookies, nous ne pourrons pas utiliser vos données de cette manière. Les mesures sont effectuées à l'aide des services de Google.

Confidentialité
X