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Schellfisch Kernfilets 8/12 Stk
Produktbeschreibung
Das Herzen von Schellfischfilets, ohne Haut. Das Herz das sich in der Spitze des Filets befindet, ist fleischig und ohne Gräten. Herkunft Norwegen Beutel 800g - Stücke von 80 bis 120 g
Zutaten: Filet Schell Melanogrammus aeglefinus Herzen Arten, im Nordosten gefangen Atlantik. Ohne Haut und Knochen
| Durchschnitts Energiewert: | 307 kJ : 72 kcal |
| Durchschnitts Nährwert: | Eiweiss 17 g : Kohlenhydrate 0 g : Fett 0 g |
| Zubereitung: | Produkt mit einer Plastikfolie bedeckt während 10 bis 12 Std. im Kühlschrank auftauen lassen. Mit Haushaltpapier abtrocknen. Mit Salz und Pfeffer würzen./ In der Bratpfanne : Im heissen Fett während 4 Min. anbraten, kehren bei Mittlerer Hitze noch 2 bis 3 Min.(je nach Dicke) fertig kochen. Mikrowelle: 5-6 Minuten bei 750W. Ofen 15 bis 20 Minuten bei 220 ° C. |
| Konservierung: | -18°C im Tiefkühler |
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