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Cocktail de champignons
Description de produit
Pour vos viandes et volailles, ce mélange de champignons de Paris et pleurotes, shiitakés , pholiotes et cèpes est idéal. Découvrez une variété de champignons originaux aux parfums savoureux et typiques appréciés des amateurs.Un mélange idéal pour donner un délicieux parfum à vos accompagnements, tartes, sauces ou omelettes ! Sachet de 450 g - 2/3 parts
Champignons de Paris 40% (Agaricus bisporus), pleurotes 20% (Pleurotus ostreatus, pulmonarius), shiitakés 20% (Lentinus edodes, origine Chine, Sulfites), pholiotes 10% (Kuehnoromyces mutabilis, origine Chine), cèpes 10% (Boletus edulis, pinophilus, reticulatus, aereus, origine UE/NON UE).
| Valeurs énergétique moyenne: | 83 kJ : 20 kcal |
| Valeurs nutritionnelles moyenne: | Proteines 1,7 g : Glucides 1,7 g : Lipides 0 g |
| Préparation: | Versez les champignons encore surgelés dans une poêle chaude sans matière grasse et laissez cuire à feu vif 5 à 6 minutes pour le sachet entier (4 minutes pour la moitié du sachet) en remuant régulièrement. Egouttez. Puis dans une poêle chaude avec de la matière grasse, faites revenir les champignons à feu vif 6 à 7 minutes pour le sachet entier (5 minutes pour la moitié du sachet) en remuant régulièrement. Salez et poivrez. |
| Conservation: | Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. |
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