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Filets de colin d'Alaska - 5/9 pcs duo
Description de produit
Pêché en Océan Pacifique Nord-Est. Ce colin d'alaska provient d’une pêcherie qui a répondu à un référentiel environnemental pour une pêche durable et bien gérée. Des filets sans arêtes* et goûteux que vous pouvez cuisiner tout simplement à la vapeur avec une sauce au beurre blanc par exemple. *Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation des poissons, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue.
Ingrédients Filets de colin d'Alaska (Theragra chalcogramma, Poisson), pêché au chalut en Océan Pacifique Nord-Est (origine Etats-Unis).
| Valeurs énergétique moyenne: | 328 kJ : 77 kcal |
| Valeurs nutritionnelles moyenne: | Protéines : 19g Glucides : 0g Lipides : 0g |
| Préparation: | Laissez décongeler les filets 10 à 12 heures au réfrigérateur, recouverts d’un film alimentaire. Essuyez avec un papier absorbant. |
| Conservation: | 2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé. |
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