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gefüllter Kapaun, Füllung mit Morcheln und Armagna

gefüllter Kapaun, Füllung mit Morcheln und Armagna
  • Artikelnummer: 85285
  • Einheit: 34.50 / Schachtel
 

Produktbeschreibung

Gebratener Kapaun, delikat gefüllt mit Morcheln und einem Hauch Armagnac. Geflügel entbeint, aus Frankreich, von Hand geschnürt. Schachtel 1.3 kg - 7/8 Portionen.
Zutaten: Kapaun, mindestens 67%.: Armagnacessig 2,4%, Rahm, Morcheln 1,6%, Waldpilze (Steinpilze), Armagnacessig 2,4%, Schweinecreme, Wasser, Hühnerleber, Steinpilze, Austernpilze , Schaum, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidans: Ascorbinsäure), Salz, Röstzwiebeln (Sonnenblumenöl), Eiweißpulver, natürliche Aromen, Säuerungsmittel: Natriumacetat, Gewürze und Kräuter (einschließlich Sellerie).
Durchschnitts Energiewert:960 kJ : 231 kcal
Durchschnitts Nährwert:Eiweiss 18 g : Kohlenhydrate 1,2 g : Fett 17 g
Zubereitung:Im Ofen 1 Stunde 25 garen, vorgängig auftauen!
Konservierung:-18°C in Tiefkühltruhe

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