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gefüllter Kapaun, Füllung mit Morcheln und Armagna
Produktbeschreibung
| Durchschnitts Energiewert: | 960 kJ : 231 kcal |
| Durchschnitts Nährwert: | Eiweiss 18 g : Kohlenhydrate 1,2 g : Fett 17 g |
| Zubereitung: | Den Backofen auf 180 °C vorheizen (Th. 6). Den aufgetauten Braten in eine geeignete Schüssel mit 3 EL Öl geben. Salzen, pfeffern und ein schönes Stück Butter hinzufügen. In den Ofen auf halber Höhe stellen und 1 Stunde 45 Minuten backen (1 Stunde 50 Minuten in einem herkömmlichen Ofen). Regelmäßig gießen und nach der Hälfte der Garzeit mit Alufolie abdecken. Essen Sie durchgegart. |
| Konservierung: | Im Gefrierschrank bei -18°C, vorzugsweise vor dem auf der Verpackung angegebenen Datum. |
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