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Poulet jaune fermier farci farce forestière*
Description de produit
Garni d'une farce à la viande de dinde origine France, de gras de porc et d'une garniture forestière, ce poulet jaune semi désossé origine France est issu de fermier Label Rouge*. *Le poulet Label Rouge, de souche rustique, est élevé en plein air, il est alimenté avec 75% de céréales minimum La boite de 1,5 kg
Poulet jaune issu de fermier semi-désossé (origine France) 76,5%, viande de dinde (origine France) 9,7%, barde de porc 5,3%, gras de porc, eau, garniture forestière 1,6% (bolets 0.6%, cèpes 0.5%, pleurotes 0.3%, mousserons 0.1%, sel, eau, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), crème de lait (crème< (lait)>,stabilisant : carraghénanes), chapelure (farine de blé< (gluten (Blé))>, sel), vieil armagnac dénaturé (vieil Armagnac, sel), oignons frits deshydratés (oignon, huile de tournesol), sel, blanc d'oeuf de poules élevées en plein air en poudre (blanc d'oeuf< (oeufs)>, correcteur d' acidité : acide citrique), bolets déshydratés, arômes naturels, épices et plantes aromatiques, cèpes déshydratés, persil 0.02%, correcteur d acidité: carbonates de sodium.
| Valeurs énergétique moyenne: | 855 kJ / 205 kcal |
| Valeurs nutritionnelles moyenne: | Pour 200g: Protéines : 38 Glucides : 1,6 Lipides : 28 |
| Préparation: | Au four pendant 1h45 à 210°C |
| Info pratique: | Présence éventuelle de céleri, moutarde, soja |
| Conservation: | A -18°C dans congélateur |
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