THIRIET>Glaces et desserts glacés>Crèmes glacées et sorbets>Les Artisanales 500ml>Sorbets>Sorbet Plein Fruit mangue Alphonso d'Inde
Sorbet Plein Fruit mangue Alphonso d'Inde
Description de produit
La mangue Alphonso d’Inde possède de multiples qualités gustatives. Récoltée mûre, elle est immédiatement transformée sur place en purée de fruit, sans ajout de sucre. Pour ce parfum, nous utilisons plus de 60% de fruit afin d’exprimer toute sa puissance gustative. Envie d’exotisme ? C’est le sorbet tordant qu’il vous faut ! Oser des recettes audacieuses et délicieuses à partir d'ingrédients issus de petits producteurs locaux de qualité, travailler à la main cette matière brute pour en préserver tous les arômes... Avec ces sorbets artisanaux, La Fabrique Givrée de la Maison Thiriet vous embarque dans un voyage gustatif hors du commun. Pot de 425 g - 1 pièce
Pulpe de Mangue Alphonso 60%, eau, sucre, sirop de glucose en poudre, dextrose, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar. Présence éventuelle d'oeuf, gluten, lait, arachide, sésame, soja, fruits à coque.
| Valeurs énergétique moyenne: | 415 kJ : 98 kcal |
| Valeurs nutritionnelles moyenne: | Proteines 0 g : Glucides 24 g : Lipides 0 g |
| Préparation: | Pour apprécier toute la finesse de cette crème glacée, laissez-la se détendre 15 minutes au réfrigérateur avant dégustation |
| Conservation: | Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. |
- Partager sur
Autres produits de la même catégorie
Glace à la pistache grillée de Sirjan
80644
8.90 / Pot
La glace des vrais pistachelovers ! La pistache, c’est un peu la reine des fruits à coque ! D’autant qu’on utilise la plus parfumée...
CHF 8.90
Sorbet citron jaune et vanille de madagascar 500ml
80653
9.90 / Bac
Le chef adore marier fruits et épices et s' il y en a une qu’il affectionne tout particulièrement, c’est bien la vanille. Associer...
CHF 9.90
Sorbet Plein Fruit framboise et groseille
80608
8.90 / Bac
La framboise, le chef l’aime juste acidulée comme il faut ! Il associe donc à la variété Mecker des framboises Willamette, et surtout...
CHF 8.90
Sorbet Plein Fruit mangue Alphonso d'Inde
80607
9.90 / Bac
La mangue Alphonso d’Inde possède de multiples qualités gustatives. Récoltée mûre, elle est immédiatement transformée sur place...
CHF 9.90
