Nougat glacé coulis framboise 8 parts

Nougat glacé coulis framboise 8 parts

Numéro de produit: 70015
Unité: 18.50 / Boite

Description de produit

Un dessert pâtissier composé d'une mousse à la crème fraîche avec des fruits secs (dés d'abricots, raisins, morceaux de pistaches et d'amandes grillées), accompagné d'un coulis framboise. Boîte de 650 g - 8 parts

MOUSSE NOUGAT GLACE : crème fraîche (lait) 23,7%, eau, sucre, fruits secs 11,7% (abricot sec (farine de riz, conservateur : anhydride sulfureux (sulfites)), amande (fruits à coque (Amandes)), pistache (fruits à coque (Pistaches)), raisin sec), jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), miel, blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs), gélatine bovine, émulsifiant : esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras, arôme naturel, dextrose, gélifiant : alginate de sodium.COULIS DE FRAMBOISE : purée de framboise 12,3%, sucre, eau, jus concentré de citron, épaississants : gomme xanthane - gomme guar. Présence éventuelle de gluten, soja, autres fruits à coque.

Valeurs énergétique moyenne:	1012 kJ : 242 kcal
Valeurs nutritionnelles moyenne:	Protéines 4.6 g : Glucides 26 g : Lipides 14 g
Préparation:	Pour la dosette de coulis : Dès la sortie du congélateur, plongez le sachet dans l’eau tiède (40°C) pendant 5 minutes. Hors de l’eau, agitez ensuite le sachet avant de servir. Pour le nougat : Dès la sortie du congélateur, démoulez le produit en le trempant dans l’eau chaude 4 à 5 secondes et en appuyant sur la partie supérieure. Découpez le nougat glacé.
Conservation:	Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.