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Asperges vertes
Description de produit
Des asperges vertes au goût très fin, cultivées et récoltées à la main en Italie, à déguster toute l'année. La maison Thiriet garantit pour ce légume l'absence de résidu de pesticides à travers une agriculture plus vertueuse, plus respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. (Seuil de quantification < 0,01 mg/kg pour une recherche de 400 molécules minimum.). Elles peuvent se déguster chaudes, poêlées au beurre pour accompagner poissons, viandes blanches, risotto de volailles avec une sauce hollandaise. Vous pouvez aussi les présenter froides, en hors d’œuvre, avec une vinaigrette, une mayonnaise, des poissons froids, une crème citronnée, des aspics. Sachet de 450 g - 3 parts
Asperges vertes blanchies origine Italie
| Valeurs énergétique moyenne: | 106 kJ : 25 kcal |
| Valeurs nutritionnelles moyenne: | Proteines 2,5 g : Glucides 2,5 g : Lipides 0 g |
| Préparation: | Versez la quantité souhaitée d'asperges encore surgelées dans une casserole d’eau bouillante salée. Après la reprise de l’ébullition laissez cuire selon les temps indiqués ci-dessous : Pour 225 g, 7 minutes. Pour 450 g, 8 minutes. |
| Conservation: | Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. |
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