Sauce mit weißer Butter und saurer Sahne

Name: Sauce mit weißer Butter und saurer Sahne
SKU: 88945
Price: 4.20 CHF

Sauce mit weißer Butter und saurer Sahne

Produktbeschreibung

Das Geheimnis dieser runden, cremigen, köstlichen … und praktischen Beurre-Blanc-Sauce mit ihren Kieselsteinen? Die Qualität der Produkte und die perfekte Dosierung: 32 % dicke Crème fraîche, 21 % Butter und für den Rest ein Trio aus Weißwein-Fischfond-Schalotten-Aromen. Fisch und andere Schalentiere sollten unbedingt gut begleitet werden. Gastgeber und Gäste, machen Sie sich bereit zum Festmahl. 200 g Beutel

Crème fraîche (Milch) 32%, Charentes Poitou AOP Butter (Milch) 21%, Wasser, Weißwein Muscadet AOC 15% (einschließlich Sulfite (Sulfit)), Milch (Milch), Schalotte 4%, Sonnenblumenöl, Milchproteine ??(Milch), Verdickungsmittel: Xanthangummi – Guarkernmehl, Fischbrühe 0,6% (Kabeljau (Fisch), Wasser, Lauch, Schalotte, reduzierter Weißwein (einschließlich Sulfite (Sulfit)), Petersilie, Thymian, Lorbeerblatt), Salz, verarbeitete Stärke, Rotweinessig, Pfefferextrakt, Farbstoff: Ringelblumenextrakt und Paprika. AOP: Geschützte Ursprungsbezeichnung. AOC: Geschützte Ursprungsbezeichnung.

Durchschnitts Energiewert:	1124 kJ : 273 kcal
Durchschnitts Nährwert:	Eiweiss 1,6 g : Kohlenhydrate 2,2 g : Fett 29 g
Zubereitung:	Geben Sie die gewünschte Menge noch gefrorener Kieselsteine ??in eine geeignete Schüssel. Bei 900 W für die unten angegebenen Zeiten erhitzen, ohne abzudecken: Für 3 Kieselsteine: 30 bis 45 Sekunden, Für 5 Kieselsteine: 1 Minute bis 1 Minute 15, Für die ganze Tüte: 2 Minuten bis 2 Minuten 30. Nach der Hälfte und vor dem Servieren umrühren.
Praktisches Info:	Mögliches Vorhandensein von Schalentieren, Fisch, Senf, Sesam, Nüssen
Konservierung:	-18°C in Tiefkühltruhe