Diese Atrien eignen sich ideal für gekochte, gebratene oder geschmorte Rezepte und sind perfekt für gesellige und Gourmet-Gerichte. Ihr saftiges Fleisch und ihr authentischer Geschmack werden Ihre Gäste beim Essen begeistern.
Zutaten: Schweineleber, Schweinefleisch, Weißwein, Salz, Gewürze. Hergestellt von der Metzgerei Perusset à Orbe (VD) Beutel 800 g (8x100g)
Durchschnitts Energiewert:
1200 kJ / 286 kcal
Zubereitung:
Anbraten: Die Atriale in Bratbutter etwa 5 Minuten lang anbraten. Dann mit Weißwein ablöschen und 15 Minuten abdecken.
Konservierung:
Im Gefrierschrank bei -18°C, vorzugsweise vor dem auf der Verpackung angegebenen Datum. LAGERUNG bei -18°C. Frieren Sie ein aufgetautes Produkt niemals wieder ein.
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