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Filets de cabillaud coupés en portions 800 g
Description de produit
Fileté et surgelé à bord maximum 12h après la capture, les propriétés d’origine de ce poisson blanc sont ainsi préservées. Sans peau et sans arêtes, la chair blanche et fine de ces filets s’effeuille en larges chevrons pour une dégustation qui fera le bonheur de toute la famille. Ce produit provient d’une pêcherie qui a répondu à un référentiel environnemental pour une pêche durable et bien gérée. Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation des poissons, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue. Sachet de 800 g - 5 à 10 pièces de 80 à 160 g
Portions de filets de cabillaud (poisson). Gadus Morhua, péché en Atlantique Nord Est. Sans peau, sans arêtes. Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue. Présence éventuelle de crustacés, mollusques.
| Valeurs énergétique moyenne: | 329 kJ : 78 kcal |
| Valeurs nutritionnelles moyenne: | Proteines 18 g : Glucides 0 g : Lipides 0 g |
| Préparation: | Laissez décongeler la portion de filet 10 à 12 heures au réfrigérateur, recouvert d’un film alimentaire. Essuyez-la avec un papier absorbant. Salez, poivrez. |
| Conservation: | Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. |
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