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Cuisses de grenouilles 40/60 pcs
Description de produit
Une spécialité gastronomique prisée pour leur chair tendre et délicate, au goût subtil rappelant celui du poulet ou du poisson blanc. Elles sont idéales pour être sautées à la poêle, cuisinées en persillade, panées ou incorporées dans des recettes raffinées.
40 à 60 pièces, le sachet de 1 kg. Ingrédients : Cuisses de grenouilles "nature". Fabriqué en Indonésie
| Valeurs énergétique moyenne: | 600 kJ / 150 kcal |
| Valeurs nutritionnelles moyenne: | Protéines: 14.5g/ Lipides 1.5g / Glucides: 0g |
| Préparation: | Dégelez les cuisses de grenouilles lentement (une nuit au Frigo à + 5°C). Séchez-les bien. Faire revenir doucement dans du beurre avec du persil, de l'ail, du poivre et du sel. Bien rôtir à coeur. Durée de cuisson : 10 min environ. |
| Conservation: | A -18°C dans congélateur |
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