THIRIET>Chasse
Chasse
Marrons entiers pelés
82781
18.50 / Sachet 1 Kilo
Des marrons entiers, pelés, prêts à l’emploi. A utiliser dans des préparations salées, braisés en accompagnement de gibier ou de...
CHF 18.50CHF 16.50
Morilles entières 1 part
83414
13.50 / Sachet
Morilles entières, surgelées individuellement. Sachet de 150 g - 1 part
CHF 13.50CHF 11.50
Médaillon de cerf 320 g*
92629
17.90 / Barquette 0.32 Kilo
Naturellement maigre et riche en protéines, le médaillon de cerf offre une option idéale pour les amateurs de viandes nobles. Barquette...
CHF 17.90
Médaillon de cerf env. 300 g
86397
15.60 / Sachet 0.35 Kilo
L'escalope de cerf découpée en fines lamelles, offre une saveur riche et distinctive. Idéal pour des plats raffinés, il peut être...
CHF 15.60
Petites girolles entières 2 parts
83416
11.50 / Sachet
Petites girolles, entières et blanchies, surgelées individuellement. Sachet de 300 g - 2 parts
CHF 11.50CHF 9.90
Poitrine de faisan sans peau 1 kg
86415
23.90 / Sachet 1 Kilo
Ce produit est très prisé pour sa texture délicate et son goût raffiné, offrant une viande blanche légèrement plus foncée que le...
CHF 23.90
Râble de lièvre env. 600 g
92643
10.75 / Sachet 0.65 Kilo
Pièce noble et tendre, le râble de lièvre est idéal pour des plats raffinés. Sa chair savoureuse et maigre se prête parfaitement...
CHF 10.75
Sauce aux champignons
88943
3.20 / Sachet
Champignons fondants et crème fraîche onctueuse s’épanouissent dans cette préparation classique mais ô combien fameuse quand elle...
CHF 3.20
Sauce aux morilles et crème fraîche
88928
3.20 / Sachet
A la suavité de la crème fraîche s’ajoutent de fins morceaux de morilles, délicats et parfumés. Cette sauce dont on ne se lasse...
CHF 3.20
Sauce deux moutardes
88941
3.20 / Boite 1 Sachet
Le plaisir va vous monter au nez avec cette sauce légèrement piquante et d’une infinie finesse ! Moutarde à l’ancienne, moutarde...
CHF 3.20
Sauce Grand Veneur 200 g*
88929
3.20 / Boite
L’incontournable mariage gelée de groseilles et vin rouge de Bordeaux, au délectable goût de viande se trouve ici relevé d’oignons...
CHF 3.20
Selle de chevreui (dos) courte 4 côtes
92624
55.50 / Sachet 1 Kilo
Idéale pour des cuissons rôties, poêlées ou en croûte, elle se marie parfaitement avec des sauces aux baies, des champignons ou...
CHF 55.50
Selle de chevreuil 10 côtes 1.5-2.1 kg
92625
110.25 / Sachet 2.1 Kilo
Idéale pour des cuissons rôties, poêlées ou en croûte, elle se marie parfaitement avec des sauces aux baies, des champignons ou...
CHF 110.25
Spätzle aux oeufs surgelés 2/3 parts
83704
3.90 / Sachet
Des spätzle composées de farine de blé et d'œufs, surgelées, à cuire. Sachet de 500 g - 2/3 parts
CHF 3.90
Spätzli aux oeufs surgelés 14/16 parts
86005
13.90 / Sachet
Ces spätzli sont prêts à être cuits et parfaits pour accompagner vos plats de viande, de légumes ou de sauces. Leur goût authentique...
CHF 13.90CHF 12.50
Tartare de cerf coupé au couteau
66650
15.90 / Boite
Le Tartare de cerf coupé au couteau est une préparation de viande de cerf soigneusement hachée à la main, offrant une texture tendre...
CHF 15.90
