Eiscreme Vanille aus Tahiti und mit Tonka

Eiscreme Vanille aus Tahiti und mit Tonka
  • Artikelnummer: 80600
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Produktbeschreibung

Die Vanille, die als die duftendste Vanille der Welt gilt, stammt von der Insel Tahaa, die im Tahiti-Archipel liegt. Die Vanillebäume sind in Hanglagen angelegt und die Sonneneinstrahlung wird Dank des manuellen Beschneidens der Zweige der Sträucher kontrolliert. Die Schoten sind ölig und fleischig. Dieser Grand Cru setzt die Akzente eines reichen tropischen Vulkanbodens frei, wo sich die süßen Aromen von Pflaume, Vanille, Lakritze und Schokolade in einer bewundernswerten Länge vermischen. Der Küchenchef kombiniert sie mit Tonkabohne für eine subtile Verbindung mit Mandelnoten.
GANZE MILCH und FRISCHE CRÈME aus den Monts d'Ardèche, Zucker, Milchpulver 0% MG aus Frankreich, rohe Tahiti-Vanille Bora Bora Bora (0,3%), pflanzliche und natürliche Verdickungsmittel (Guar, Johannisbrot), Tonkabohne (0,07%)
Durchschnitts Energiewert:736 kJ : 176 kcal
Durchschnitts Nährwert:Eiweiss 3,8 g : Kohlenhydrate 21 g : Fett 8,5 g

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