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Escargots de Bourgogne Label Rouge

Escargots de Bourgogne Label Rouge
  • Numéro de produit: 81024
  • Unité: 22.50 / Boite
 

Description de produit

Ces escargots de Bourgogne sauvages, certifiés Label Rouge, calibre belle grosseur, sont ramassés à la main en zones naturelles contrôlées. Ils sont cuisinés au Chablis AOC et garnis d'une farce au beurre extra-fin, ail et persil. Sachet de 288 g - 36 pièces
Chair d'escargot (mollusques) Helix pomatia Linné (origine Roumanie) 48,7%, beurre extra fin (lait) 41,3%, persil 5%, ail 3,9%, sel, eau, épices et plantes aromatiques, vin blanc Chablis AOC* 0,42%. Appellation d'Origine Contrôlée. Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, gluten, soja.
Valeurs énergétique moyenne:1463 kJ : 355 kcal
Valeurs nutritionnelles moyenne:Proteines 10 g : Glucides 0 g : Lipides 34 g
Préparation:Préchauffez votre four à 180°C (Th6). Arrangez les escargots encore surgelés dans un plat à escargots ou sur un papier aluminium froissé déposé sur une plaque. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 10 à 15 minutes. Retirez dès l’ébullition de la farce et servez sans attendre.
Conservation:Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.

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