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Irische Lammkoteletts

Irische Lammkoteletts
  • Artikelnummer: 98211
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Produktbeschreibung

Beutel mit ca. 700g - 14-18 St.
Zutaten: Fleisch von Lamm. Herkunft Irland
Durchschnitts Energiewert:kcal 234 / kJ 977
Zubereitung:Aus dem Gefrierschrank nehmen und 4 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. In der Pfanne braten (schnelles Anbraten): Blutig: 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite. Medium: 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite. Durchgebraten: 6 bis 7 Minuten auf jeder Seite
Praktisches Info:Chef-Tipp: Bereiten Sie vor dem Braten Ihrer Koteletts eine aromatische Marinade aus frischer Minze, Olivenöl, Zitronensaft, Honig, gehacktem Knoblauch, Balsamico-Essig sowie Salz und Pfeffer zu. Lassen Sie die Koteletts mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren, damit sie die Aromen gut aufnehmen, bevor Sie sie braten.
Konservierung:Bei -18°C in Tiefkühltruhe

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