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Rôti de chapon farci morilles et vieil Armagnac

Rôti de chapon farci morilles et vieil Armagnac

No d'article: 85285
Unité: 29.90 / Boite

Description de produit

Un rôtie de chapon à la chair tendre à souhait où se cache une délicieuse farce aux morilles et Veil Armagnac. La boîte 1.3kg

Demi chapon entièrement désossé (volaille française) 67%, farce 27% (viande de dinde 13,3%, gras de porc 4,1%, eau, morille 0,9%, chapelure (farine de blé (gluten), sel), foie de poulet 0,7%, Vieil Armagnac dénaturé 0,6% (Armagnac, sel), jus aux morilles 0,6% (vin blanc, vin de liqueur, morille, alcool, eau, arôme naturel, sel, oléorésine de poivre et de piment), crème (crème (lait), stabilisant : carraghénanes), oignon frit (oignon, huile de tournesol), blanc d'œuf en poudre ((oeufs), correcteur d'acidité : acide citrique), sel, trompette de la mort, épices), barde de porc. Présence éventuelle de céleri, moutarde, soja, fruits à coque

Valeurs énergétique moyenne:	Kcal 179, kJ 474
Valeurs nutritionnelles moyenne:	Protéines 18 g, Glucides 2 g, Lipides 11 g
Préparation:	Sans décongélation préalable. Four : préchauffez le four thermostat 6 (180°C). Disposez le rôti dans un plat de cuissson et assaisonnez à votre goût. Versez un peu d'eau dans le fond du plat et couvrez de quelques lamelles de beurre ou badigeonnez d'huile. Faites cuire environ 1h30. Laissez reposer avant de découper. A savourer cuit à coeur.
Info pratique:	Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, moutarde.
Conservation:	-18°C dans un congélateur

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