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Geräucherter Atlantischer Lachs - 650 g
Produktbeschreibung
In Norwegen gezüchteter Lachs, der in Frankreich mit Trockensalz gesalzen und über Buchenholz geräuchert wird, um einen feinen Geschmack zu erzielen. Der Lachs in diesem Produkt stammt aus einer Aquakulturfarm, die einen Standard für eine verantwortungsvolle Aquakultur erfüllt hat. Die Packung enthält 650 g.
Atlantischer Lachs (Salmo salar gezüchtet in Norwegen, Fisch), Salz 2.4%.
| Durchschnitts Energiewert: | 905 kJ / 217 kcal |
| Durchschnitts Nährwert: | Eiweiss 21 g : Kohlenhydrate 0.7 g : Fett 14 g |
| Zubereitung: | Lassen Sie den Lachs in seiner Kunststoffverpackung für 7 Std im Kühlschrank stehen. Legen Sie die Scheiben auf eine Platte und lassen es 15 Minuten bei Raumtemperatur, vor dem Servieren. |
| Praktisches Info: | Sie können Ihren Lachs mit lauwarmen Blinis servieren, die mit einer dicken Crème fraîche mit Dill, Schnittlauch und dem Saft einer grünen und gelben Zitrone (einige Tropfen) bedeckt sind. |
| Konservierung: | -18°C im Tiefkühler |
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