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Jakobsmuscheln mit Sancerre-Sauce 4 stk.

Jakobsmuscheln mit Sancerre-Sauce 4 stk.
  • Artikelnummer: 82608
  • Einheit: 19.90 / Beutel
 

Produktbeschreibung

4 Jakobsmuscheln an einer Champignonsauce und mit Emmentaler Paniermehl überzogen. Beutel 440 g
<Saint-Jacques> 40% (Zygochlamys patagonica, Ursprung Argentinien), <creme> frisch 12,4%, <Fisch> fumet (Wasser, <Fisch>), Karotte, <Sellerie>, Zwiebel, Lauch, <Butter>, gekochte Champignons 6,2% (Champignons, <Butter>, Gewürze), Gemüsebrühe (Wasser, <Sellerie>), Tomaten, Karotten, Pariser Pilz, Lauch, Wacholderbeeren), Sancerre AOC ** 5,1%, <Butter>, Jakobsmuschel-Duft von <Saint-Jacques> (Fumet von <Fisch>, Bärten von <Saint-Jacques>, Schalotten, <Butter>), Weizenmehl, Reduktion von Schalotten (Schalotten, Butter, Essig) Weißwein), Stärke, <Butter> Konzentrat, Saft von <Muscheln>, <Milch> Magermilchpulver, <Emmental> 0,9%, Paniermehl 0,9% (davon <Weizen>), Salz, Pfeffer.
Durchschnitts Energiewert:561 kJ : 135 kcal
Durchschnitts Nährwert:Eiweiss 9,1 g : Kohlenhydrate 5,4 g : Fett 8,4 g
Zubereitung:30-35 Minuten im Ofen backen.
Konservierung:-18°C in Tiefkühltruhe

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