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Lachs Ravioli 5/6 Teile
Produktbeschreibung
Ravioloni al Salmone sind köstliche frische Nudeln in Form großer Ravioli, gefüllt mit einer cremigen Zubereitung auf Basis von frischem Lachs und einem Hauch von zartem Käse. Ihr zarter Teig und die leckere Füllung machen sie zu einem raffinierten Gericht, ideal für Liebhaber der italienischen Küche und von Fisch.
Zusammensetzung: Hartweizengriess, Wasser, Lachs geräuchert (Lachs, Kochsalz) 15%, Eier, Frischkäse Mascarpone, Halbrahm, Ricotta, Käse, Magerquark, Paniermehl, Tomatenmarkkonzentrat, Kochsalz jodiert, Milchprotein, Petersilie, modifizierte Kartoffelstärke, Zitronensaft, Streuwürze. Gesamtkochsalzgehalt : 1,2 g/100g. In Schweiz hergestellt.
| Durchschnitts Energiewert: | 193 kcal / 815 kJ |
| Durchschnitts Nährwert: | Eiweisse 8.5 g Kohlehydrate 28 g Fett 4.9 g |
| Zubereitung: | Topf: In leicht kochendem Salzwasser unter gelegentlichem Rühren während 4-6 Minuten ziehen lassen. Achtung : nur in kleinen Mengen kochen. / Combi-Steamer : Tiefgekühltes Produkt in Gastronorm-Schale geben, mit etwas Öl übergiessen und bei 100°C (Stufe Dämpfen) während 5-6 Minuten garen Anschliessend würzen und buttern. Tipp : Servieren mit einer Fischsauce und Dill. |
| Praktisches Info: | Ravioloni al Salmone sind separat eingefroren. |
| Konservierung: | Bei -18°C in Tiefkühltruhe |
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