Perlhuhn gefüllt mit Morcheln und Trauben
Produktbeschreibung
| Durchschnitts Energiewert: | 937 kJ : 225 kcal |
| Durchschnitts Nährwert: | Eiweiss 17 g : Kohlenhydrate 1,1 g : Fett 17 g |
| Zubereitung: | Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C vor (6. Tag). Legen Sie das aufgetaute Perlhuhn in eine geeignete Schüssel, bestreichen Sie es mit Fett, fügen Sie ein paar Stücke Butter, Salz und Pfeffer hinzu und fügen Sie dann ein halbes Glas Wasser hinzu. In den Ofen auf halber Höhe stellen und 1 Stunde 40 Minuten (1 Stunde 55 Minuten in einem herkömmlichen Ofen) garen, dabei regelmäßig begießen. Nach der Hälfte der Garzeit ein halbes Glas Wasser hinzufügen und mit Alufolie |
| Konservierung: | Im Gefrierschrank bei -18°C, vorzugsweise vor dem auf der Verpackung angegebenen Datum. |
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