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Vorspeisen Traiteurs

Lachstartar mit Zitronen-Schnittlauchsauce 2 Stk
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9.90 / Schachtel
2 Lachstatar an einer Zitronen-Schnittlauch-Sauce Dose 160 g - 2x70 g Lachstatar + 20 g Gewürzstab
CHF 9.90CHF 8.20

Meeresfrüchte-Auflauf 2 Stück 240 g
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8.50 / Schachtel
Crème Fraîche und Sancerre AOC-Sauce, zarte Krevetten und Alaska-Seelachs, Muscheln, Karotten und Champignons. Diese beiden Meeresaufläufe...
CHF 8.50

Muscheln mit Alaska Seelachs, Rogensauce 6 Stck
82617
9.90 / Beutel
6 Muscheln aus Alaska-Seelachs auf die Korallen-Sauce: eine Mischung aus Alaska-Seelachs Filets, Fischfond , von Paris Pilze, Tomatenmark...
CHF 9.90

Pastetlifüllung Pouletstückchen und Pilze 400 g
81870
11.90 / Schachtel
Hühnchen, Geflügelknödel und in Scheiben geschnittene Champignons werden ideal in einer mit Madeira gewürzten Sauerrahmsauce vermengt....
CHF 11.90

Rohe Entenleber 1 Stk
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44.90 / Schachtel
Eine Foie Gras von der Ente aus dem Südwesten Frankreichs mit IGP-Zertifizierung. Eine rohe und ausgekochte Foie gras, ideal zum...
CHF 44.90

Rückenfilet Rauchlachs aus dem Atlantik
81100
12.90 / Schachtel
Super Qualität mit einem raffinierten Geschmack, ideal für jede Gelegenheit. Der Lachs (Salmo salar) wurde hoch in Norwegen gefischt...
CHF 12.90

Schnecken Burgund schöne Größe 12 St.
81019
7.90 / Schachtel
Diese wilden, mit dem Label Rouge zertifizierten Burgunderschnecken werden in kontrollierten Naturgebieten von Hand gesammelt. Sie...
CHF 7.90

Schnecken Mont-d'Or, 50 Stücke
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39.90 / Beutel
Ein handwerklich hergestelltes Produkt von hoher Qualität, ein wahrer Genuss für Ihren Gaumen. Die in der Schweiz hergestellten...
CHF 39.90

Schweizer Forellentatar 400 g
66850
35.50 / Stück
Alle unsere Zutaten werden sorgfältig ausgewählt. Der Schnitt „mit dem Messer“. verleiht der gastronomischen Arbeit ihre hohe Qualität....
CHF 35.50